Maurten

Maurten: Sportnahrung mit Hydrogel-Technologie

Maurten ist ein Unternehmen mit Sitz in Göteborg in Schweden, das Sportnahrung nach einem eigenen Prinzip entwickelt: Die Kohlenhydrate werden in ein Hydrogel eingebettet. Grundlage sind die beiden natürlichen Geliermittel Alginat, gewonnen aus Braunalgen, und Pektin. Zusammen mit Wasser und der Säure im Magen bilden sie eine gelartige Struktur, die die Kohlenhydrate einschließt. Ziel dieser Bauweise ist es, größere Mengen Kohlenhydrate pro Stunde zuzuführen, ohne dass Gel oder Getränk als schwer und süß empfunden werden. Die Zutatenlisten bleiben dabei kurz: Kohlenhydrate, Wasser, die beiden Geliermittel und wenig mehr.

Bei LUTO Supplements findest du das Maurten-Sortiment mit dem Gel 100 und dem Gel 100 CAF 100, dem Drink Mix, den Riegeln Solid 160 und Solid C 160 sowie den Geschmacksergänzungen Addition in Cola, Orange, Apfel und Menthol. Auf dieser Seite erfährst du, wie das Hydrogel aufgebaut ist, worin sich die einzelnen Produkte unterscheiden und wie du sie im Training und im Wettkampf einsetzt.

Was steckt hinter dem Hydrogel?

Alginat und Pektin sind Ballaststoffe, die in Wasser feine Netze bilden. Maurten nutzt diese Eigenschaft, um eine hohe Kohlenhydratkonzentration in einem Gel oder Getränk zu transportieren. Kommt das Produkt im Magen mit der dortigen Säure in Kontakt, verfestigt sich die Struktur, und die Kohlenhydrate werden anschließend im Dünndarm aufgenommen. Für dich merkbar ist vor allem, dass die Produkte neutral und wenig süß schmecken und dass die Konsistenz sich von klassischen, klebrigen Gels unterscheidet.

Gel 100: 25 Gramm Kohlenhydrate pro Beutel

Das Gel 100 liefert 25 Gramm Kohlenhydrate pro Sachet, was rund 100 Kilokalorien entspricht. Verwendet wird eine Mischung aus Glukose und Fruktose, sodass zwei Transportwege im Darm gleichzeitig genutzt werden. Das Gel ist geschmacksneutral und kommt ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Die Box enthält zwölf Portionen, die sich gut in Trikottasche oder Startnummernband unterbringen lassen.

Gel 100 CAF 100: die Koffein-Variante

Das Gel 100 CAF 100 enthält die gleichen 25 Gramm Kohlenhydrate und zusätzlich 100 Milligramm Koffein pro Beutel. Viele Ausdauersportler setzen es in der zweiten Hälfte eines langen Rennens ein. Koffein wird individuell unterschiedlich vertragen, deshalb lohnt es sich, die Menge zuerst im Training zu testen. Beachte die Verzehrempfehlung auf der Verpackung und rechne Koffein aus anderen Quellen wie Kaffee oder Cola mit ein.

Drink Mix: Kohlenhydrate über die Trinkflasche

Der Maurten Drink Mix ist ein Pulver, das du in Wasser auflöst. Er ist in Varianten mit unterschiedlicher Kohlenhydratmenge pro Portion erhältlich, sodass du deine Zufuhr pro Stunde über die Flasche steuerst und weniger Gels benötigst. Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösungen tragen zur Aufrechterhaltung der Ausdauerleistung bei längerem Ausdauertraining bei, wenn sie 80 bis 350 Kilokalorien pro Liter liefern, mindestens 75 Prozent der Energie aus schnell verwertbaren Kohlenhydraten stammen, sie 20 bis 50 Millimol Natrium pro Liter enthalten und die Osmolalität zwischen 200 und 330 Milliosmol pro Kilogramm liegt. Prüfe in der Nährwerttabelle des jeweiligen Produkts, ob diese Bedingungen erfüllt sind, und trinke bei höher konzentrierten Mischungen zusätzlich Wasser.

Solid 160 und Solid C 160: feste Energie

Wenn du unterwegs lieber etwas kaust, sind die Riegel Solid 160 und Solid C 160 die Alternative zum Gel. Beide liefern rund 40 Gramm Kohlenhydrate pro Riegel, basieren auf Hafer und Reis und bleiben weich genug, um sie auch bei Belastung essen zu können. Der Solid C 160 enthält zusätzlich Kakao und schmeckt dadurch kräftiger. Beide Varianten kommen in Boxen mit zwölf Riegeln und passen gut in die erste Hälfte einer langen Einheit, in der du noch fester essen kannst.

Addition: Geschmack für lange Stunden

Die Maurten Addition ist eine kleine Geschmacksergänzung, die du dem Drink Mix zugibst. Es gibt sie in Cola, Orange, Apfel und Menthol, jeweils in Packungen mit sechs Beuteln. Gedacht ist sie für Sportler, die den neutralen Geschmack über viele Stunden als monoton empfinden. Für den Wettkampf ist es sinnvoll, die Geschmacksrichtung vorher im Training auszuprobieren, denn Geschmackswahrnehmung verändert sich unter Belastung.

Für wen ist Maurten gedacht?

Die Produkte richten sich vor allem an Ausdauersportler mit langen Belastungen: Marathon, Radrennen und Radmarathons, Triathlon, Trail und lange Trainingseinheiten. Wer 60 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde oder mehr zuführen möchte, findet hier ein System aus Getränk, Gel und Riegel, das sich untereinander kombinieren lässt. Für kurze Einheiten unter einer Stunde ist eine solche Strategie in den meisten Fällen nicht nötig.

So baust du deine Maurten-Strategie auf

Rechne von deinem Ziel zurück: Lege fest, wie viele Gramm Kohlenhydrate pro Stunde du zuführen willst, und verteile diese Menge auf Flasche, Gels und Riegel. Eine gängige Aufteilung ist ein Riegel in der ersten Stunde, danach Gels, dazu durchgehend der Drink Mix in der Flasche. Achte parallel auf deine Flüssigkeitszufuhr, gerade bei Hitze. Teste jede Kombination mehrfach unter wettkampfnahen Bedingungen, damit du am Wettkampftag keine Überraschungen erlebst.

Zutaten, Verträglichkeit und Hinweise

Maurten arbeitet mit kurzen Zutatenlisten und verzichtet auf Konservierungs- und Farbstoffe. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Zutatenliste auf der Verpackung, insbesondere bei den Riegeln, die Hafer enthalten. Bewahre Gels und Pulver trocken und nicht in der Sonne auf. Sportnahrung ist eine Ergänzung zu einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und ersetzt diese nicht.