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Calcium-D-Glucarat ist das Calciumsalz der D-Glucarsäure, ein Stoff, den dein Körper selbst in kleinen Mengen bildet und der auch in Äpfeln, Orangen und Brokkoli vorkommt. NOW Foods verarbeitet den Stoff in der Tetrahydrat-Form, mit 500 mg pro vegetarischer Kapsel. Die Dose enthält 90 Kapseln, ausreichend für 30 Tage bei der empfohlenen Einnahme. Diesen Supplement-Typ findest du vor allem bei Menschen, die sich für die Glucuronidierung interessieren, einen Prozess, der in der Leber und im Darm stattfindet.
Sobald du eine Kapsel einnimmst, gelangt der Stoff zunächst in die Magensäure. Dort wandelt die Magensäure Calcium-D-Glucarat in D-Glucarsäure um. Anschließend entsteht ein Gemisch aus drei verwandten Stoffen, von denen D-Glucaro-1,4-Lacton den größten Anteil an aktiver Wirkung hat. Dieses Molekül hemmt ein Enzym mit dem Namen Beta-Glucuronidase. Dieses Enzym befindet sich im Darm und in Geweben wie der Leber. Kurz gesagt: Der Prozess, bei dem dein Körper Stoffe wasserlöslich macht, Glucuronidierung genannt, verläuft dadurch etwas anders als ohne diesen Stoff.
Forscher messen diesen Prozess oft, indem sie die Aktivität der Beta-Glucuronidase in Blut und Gewebe betrachten. In Tierstudien zeigt sich nach der Einnahme von Calcium-D-Glucarat eine geringere Aktivität dieses Enzyms unter anderem in der Leber und der Darmwand. Beim Menschen ist dies weniger umfassend untersucht als bei Tieren; das meiste Beweismaterial stammt daher noch aus Labor- und Tierstudien statt aus groß angelegten Studien am Menschen.
Calcium-D-Glucarat wird in verschiedenen Formen verkauft, meist an Calcium oder an Natrium gebunden. NOW Foods entscheidet sich für die Tetrahydrat-Form, Calcium-D-Glucarat gebunden an vier Wassermoleküle. Das ist die gängigste Form in Supplementen und auch die Form, die in den meisten Laborstudien zu diesem Stoff verwendet wurde. Der Unterschied zur Natriumvariante, Sodium D-Glucuronat, liegt vor allem in der Löslichkeit und im Stoffwechsel. Beide durchlaufen einen etwas anderen Weg durch deinen Körper, bevor sie ausgeschieden werden.
Glucarsäure kommt von Natur aus in Äpfeln, Grapefruits, Orangen, Brokkoli und Rosenkohl vor, aber in zu geringen Mengen, um über die Ernährung auf eine spürbare Dosis zu kommen. Wer 1500 mg Calcium-D-Glucarat pro Tag zu sich nehmen möchte, drei Kapseln zu je 500 mg, müsste dafür Kilos dieses Gemüses und Obstes essen. Deshalb wählen Menschen, die sich speziell für den Glucuronidierungsprozess interessieren, oft eine Kapsel statt Ernährung allein.
Calcium-D-Glucarat-Supplemente werden üblicherweise in Dosierungen von 200 bis 600 mg pro Kapsel verkauft. Mit 500 mg pro Kapsel liegt diese Variante von NOW Foods in der Mitte dieses gängigen Bereichs. Die 90 Kapseln pro Dose passen zu einer Anwendung von 3 Kapseln pro Tag, also 30 Tagen pro Verpackung.
Jede Kapsel enthält 500 mg Calcium-D-Glucarat in der Tetrahydrat-Form, der Form, die in den meisten Laborstudien zu diesem Stoff verwendet wird.
Bei der empfohlenen Einnahme von 3 Kapseln pro Tag kommst du mit dieser Dose etwa 30 Tage aus.
Die Kapsel besteht aus Cellulose statt aus Gelatine, wodurch das Produkt für Vegetarier und Veganer geeignet ist.
NOW Foods verwendet ausschließlich die Tetrahydrat-Form von Calcium-D-Glucarat, ohne Beimischung der Natriumvariante Sodium D-Glucuronat.
Calcium-D-Glucarat ist kein Calciumsupplement im üblichen Sinne. Das Calcium in diesem Stoff dient vor allem als Bindungspartner für D-Glucarsäure, den eigentlich aktiven Teil des Stoffes. Die Menge an elementarem Calcium, die du über dieses Produkt aufnimmst, ist zu gering, um als Calciumquelle zu gelten; dafür wählst du besser ein Calciumcarbonat- oder Calciumcitrat-Supplement.
Im Magen wandelt die Magensäure Calcium-D-Glucarat direkt in D-Glucarsäure um. Danach verläuft die weitere Umwandlung über den Darm. Genaue Zeiten für die Aufnahme beim Menschen sind nicht umfassend untersucht; die meiste verfügbare Forschung stammt aus Tierstudien.
Calcium-D-Glucarat wird in der Praxis oft zusammen mit anderen Stoffen verwendet. Da es in die Glucuronidierung eingreift, einen Prozess, der auch beim Abbau bestimmter Medikamente eine Rolle spielt, besprichst du dies bei der Einnahme von Medikamenten am besten mit einem Arzt oder Apotheker.
Ja, 500 mg pro Kapsel liegt innerhalb des gängigen Bereichs von 200 bis 600 mg, den du bei den meisten Marken antriffst. Bei den empfohlenen 3 Kapseln pro Tag kommst du auf 1500 mg pro Tag, das untere Ende der Spanne, die in den meisten Produktbeschreibungen als üblich genannt wird.
Im Magen wird Calcium-D-Glucarat in D-Glucarsäure umgewandelt und anschließend in ein Gemisch aus drei verwandten Stoffen. Davon ist D-Glucaro-1,4-Lacton der aktivste Teil; dieses Molekül hemmt das Enzym Beta-Glucuronidase. Dieses Enzym kommt im Darm und in Geweben wie der Leber vor. Es ist derselbe Prozess, in dem auch DIM (Diindolylmethan) eine Rolle spielt, wobei DIM an einem anderen Schritt in der Leber eingreift.
Beide sind Salze verwandter Säuren, aber mit einem anderen Stoffwechselweg. Sodium D-Glucuronat liefert direkt D-Glucuronsäure, während Calcium-D-Glucarat über D-Glucarsäure vor allem beim bereits genannten D-Glucaro-1,4-Lacton endet. Welche Form in einem Produkt enthalten ist, bestimmt also, welcher Teil des Glucuronidierungsprozesses angesprochen wird.
