Was ist Citrus Bergamot?
Citrus Bergamot ist eine Zitrusfrucht und eine Kreuzung aus Bitterorange und Zitrone, die vor allem in Kalabrien in Süditalien wächst. Die Frucht ist für ihren natürlichen Polyphenolgehalt bekannt.
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Citrus Bergamot ist eine Zitrusfrucht, die du nicht einfach beim Obsthändler findest, die aber immer häufiger als Extrakt in einer Supplement-Dose auftaucht. Vit4ever verarbeitet pro Kapsel 750 mg Citrus-Bergamot-Extrakt, standardisiert auf 30 % Polyphenole. Das entspricht 225 mg Polyphenolen pro Kapsel, eine feste Menge, die bei jeder Charge gleich bleibt. Die Dose enthält 120 Kapseln. Wer nach einem konzentrierten Bergamotte-Extrakt mit einer klaren Standardisierung sucht, landet bei solchen Zahlen.
Citrus Bergamot, lateinisch Citrus bergamia, ist eine Kreuzung aus einer Bitterorange und einer Zitrone. Die Frucht wächst fast ausschließlich im Küstenstreifen Kalabriens, im äußersten Süden Italiens, wo das Mikroklima offenbar genau richtig für diese spezielle Zitrusfrucht ist. Außerhalb dieses kleinen Küstengebiets gelingt der Anbau von Bergamotte kaum, was der Frucht einen ziemlich regionalen Charakter verleiht im Vergleich zu Zitrone oder Orange, die nahezu überall im Mittelmeerraum wachsen. Die Schale der Bergamotte wird seit jeher zur Gewinnung von ätherischem Öl verwendet, unter anderem für Earl-Grey-Tee, doch es ist vor allem der Polyphenolgehalt der Frucht, der in den letzten Jahren in der Supplement-Welt Aufmerksamkeit bekommt. Polyphenole sind eine breite Gruppe von Pflanzenstoffen, die von Natur aus in Obst, Gemüse und Kräutern vorkommen, und Bergamotte gehört zu den Zitrusfrüchten mit einem relativ hohen Gehalt daran. Auch andere Zitrusfrüchte wie Orange und Grapefruit enthalten Polyphenole, aber die Konzentration und der genaue Typ unterscheiden sich je nach Frucht und Pflanzenteil. Vit4ever verwendet ein Extrakt, das speziell auf diesen Polyphenolgehalt standardisiert ist, statt rohe Schale oder Fruchtfleisch zu verarbeiten. Das macht es möglich, eine feste Menge Polyphenole pro Kapsel zu garantieren, etwas, das mit frischem Fruchtfleisch oder getrockneter Schale aufgrund natürlicher Schwankungen in der Frucht selbst nicht machbar ist.
An manchen Stellen im Marketing solcher Produkte taucht der Begriff 7:1 auf, doch die Zutatenliste dieses spezifischen Produkts nennt ein Extraktverhältnis von 5:1. Diese Zahl gibt an, wie viele Kilo frisches Pflanzenmaterial nötig sind, um ein Kilo Extrakt herzustellen: Bei einem 5:1-Extrakt sind das fünf Kilo Rohstoff für ein Kilo Endprodukt. Da die Zutatenliste die rechtlich verbindliche Spezifikation ist, gilt bei Vit4ever hier 5:1 als maßgeblich, auch wenn andere Texte eine andere Zahl nennen sollten. Das ist ein kleiner, aber relevanter Unterschied für alle, die gern genau wissen, was in einer Kapsel steckt, und er erklärt, warum auf dieser Seite bewusst die Zutatenliste als Quelle gewählt wird. Marketingtexte und Verpackungsinformationen laufen nämlich nicht immer hundertprozentig synchron, und in solchen Fällen ist die gesetzlich vorgeschriebene Zutatenliste die zuverlässigste Quelle.
Neben dem Bergamotte-Extrakt enthält die Formel 10 mg Schwarzer-Pfeffer-Extrakt pro Kapsel, davon 9,5 mg Piperin. Piperin ist der Stoff, der schwarzem Pfeffer seine charakteristische Schärfe verleiht, und wird in der Supplement-Industrie häufig Pflanzenextrakten zugesetzt. In diesem Produkt ist Piperin separat neben der Hauptzutat aufgeführt, mit einer exakten Menge, die du in der Tabelle auf dieser Seite wiederfindest. Es ist ein fester Bestandteil der Formel, genau wie der Hersteller sie zusammengestellt hat, und kein separater Bestandteil, den du getrennt dosieren müsstest. Wer schon einmal ein Etikett mit nur einer Hauptzutat und einer langen Liste „sonstiger Bestandteile“ gesehen hat, wird diese Transparenz schätzen: Jeder Stoff steht mit einer exakten Zahl dabei.
Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose, einem pflanzlichen Rohstoff, der in der Branche als die gängige Alternative zu Gelatine gilt. Das macht dieses Produkt geeignet für alle, die vegetarisch oder vegan leben. Die Zutatenliste bleibt kurz: Citrus-Bergamot-Extrakt 5:1, die pflanzliche Kapselhülle und Schwarzer-Pfeffer-Extrakt. Keine überflüssigen Füllstoffe, keine künstlichen Farbstoffe. Für alle, die lieber eine kurze, verständliche Zutatenliste lesen statt einer langen Reihe von E-Nummern, ist das ein angenehmes Detail.
Bergamotte als Zitrusfrucht bleibt in Deutschland weniger bekannt als Orange oder Zitrone, und das gilt auch für ihr Extrakt als Supplement. Dennoch wächst das Interesse, auch weil Hersteller immer häufiger auf ein standardisiertes Extrakt statt auf loses Pulver aus der Schale setzen. Mit 120 Kapseln pro Dose und einer klaren Spezifikation sowohl des Polyphenolgehalts als auch des Extraktverhältnisses bietet dieses Produkt einen konkreten Ausgangspunkt für alle, die genau wissen wollen, was in der Kapsel steckt. Für Menschen, die an Supplements mit einer vagen oder unklaren Zutatenliste gewöhnt sind, ist das ein angenehmer Unterschied.
Jede Kapsel liefert 750 mg Citrus-Bergamot-Extrakt, eine reichliche Dosierung für ein standardisiertes Zitrusextrakt.
225 mg Polyphenole pro Kapsel, ein fester Wert, der bei jeder Charge gleich bleibt.
Die Zutatenliste nennt exakt 5:1, sodass du weißt, wie konzentriert das Extrakt gegenüber dem rohen Pflanzenmaterial ist.
Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose, einer pflanzlichen Alternative zu Gelatine.
Citrus Bergamot ist eine Zitrusfrucht und eine Kreuzung aus Bitterorange und Zitrone, die vor allem in Kalabrien in Süditalien wächst. Die Frucht ist für ihren natürlichen Polyphenolgehalt bekannt.
Jede Kapsel enthält 750 mg Citrus-Bergamot-Extrakt. Die Dose enthält 120 Kapseln pro Verpackung.
Das Extrakt ist auf 30% Polyphenole standardisiert. Das entspricht 225 mg Polyphenolen pro Kapsel.
Die Zutatenliste nennt Citrus-Bergamot-Extrakt 5:1, was bedeutet, dass fünf Kilo frisches Pflanzenmaterial für ein Kilo Extrakt nötig sind. Diese Spezifikation ist für dieses Produkt maßgeblich.
Die Formel enthält 10 mg Schwarzpfeffer-Extrakt pro Kapsel, davon 9,5 mg Piperin. Dies ist eine feste Zugabe neben dem Bergamot-Extrakt.
Ja, dieses Produkt ist vegan. Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose, einer pflanzlichen Alternative zu Gelatine.