Daily Greens & Fibers Zitrone | 600 g | Vit4ever

Daily Greens & Fibers Zitrone von Vit4ever

Du kennst das: eine Dose Greens Pulver im Küchenschrank, die du eigentlich jeden Morgen verwenden solltest, aber zu der du doch nicht kommst, weil das Glas danach nach gemähtem Gras schmeckt. Daily Greens & Fibers von Vit4ever versucht, dieses Problem an der Wurzel anzupacken, mit einem Zitronengeschmack, der den Rest der Mischung erträglich macht. In einem Beutel von 600 Gramm steckt eine Kombination aus Ballaststoffen und grünen Superfoods, genug für 20 Portionen von etwa 30 Gramm. Du rührst es in Wasser oder einen Smoothie und trinkst es als festen Bestandteil deiner Routine.

Was genau in diesem Messlöffel steckt

Die Basis dieses Pulvers besteht aus drei Arten von Ballaststoffen: Psyllium Husk, Inulin und Akazienfasern. Psyllium Husk (die Hülle des Flohsamens) quillt in Feuchtigkeit auf und bildet eine gelartige Masse im Magen und Darm. Inulin ist eine Kette von Fructosemolekülen, die dein Körper nicht selbst abbauen kann, wodurch es größtenteils intakt deinen Dickdarm erreicht. Akazienfaser ist ein löslicher Ballaststoff aus dem Gummi des Akazienbaums, oft verwendet, weil er kaum Geschmack oder Textur hinzufügt. Daneben steckt eine Gruppe grüner Superfoods darin: Spirulina (eine blaugrüne Alge), Gerstengraspulver, Moringapulver und Baobabpulver. Spirulina und Gerstengras geben dem Pulver von Natur aus ihre charakteristische dunkelgrüne Farbe durch den Chlorophyllgehalt. Kurkuma-Extrakt und Apfelfaser vervollständigen die Mischung. Das Ergebnis ist ein Pulver mit neun verschiedenen pflanzlichen Bestandteilen in einer einzigen Portion.

Warum gerade Zitrone bei einem Grünpulver

Grüne Superfoods wie Spirulina und Gerstengras sind dafür bekannt, dass sie von Natur aus einen grasartigen, leicht bitteren Unterton haben. Das kommt durch das Chlorophyll und andere Pflanzenstoffe. Zitrone ist ein logisches Gegenstück dazu: Die Säure in Zitrusfrüchten reizt dieselben Geschmacksknospen, die Bitterkeit registrieren, wodurch du diese bitteren Kanten weniger stark schmeckst. Bei diesem Greens Pulver ist dieser Effekt im Pulver selbst verarbeitet, mit einem natürlichen Zitronenaroma, sodass du nicht selbst mit zusätzlichem Obst oder Süßungsmittel experimentieren musst.

Ballaststoffe: worüber sich Menschen oft Gedanken machen

Viele Menschen fragen sich, wie viele Ballaststoffe sie eigentlich über ihre tägliche Ernährung aufnehmen, und ob ein Löffel Pulver diese Lücke füllen kann. Ballaststoffe werden oft in lösliche und unlösliche Formen unterteilt. Psyllium und Inulin fallen unter die löslichen Ballaststoffe: Sie lösen sich in Wasser auf und bilden eine gelartige Struktur. Es ist gut zu wissen, dass ballaststoffreiche Produkte mit ausreichend Wasser eingenommen werden müssen, einfach weil Ballaststoffe wie Psyllium Feuchtigkeit anziehen. Wer nicht an eine hohe Ballaststoffaufnahme gewöhnt ist, sollte mit einer kleineren Portion beginnen und diese allmählich auf die volle 30 Gramm aufbauen.

Eine Mischung ohne zugesetzten Zucker oder künstliche Extras

Daily Greens & Fibers Zitrone ist 100 Prozent vegan und glutenfrei. Es ist kein zugesetzter Zucker darin, und der Geschmack kommt vollständig vom natürlichen Zitronenaroma, nicht von künstlichen Aromen oder Farbstoffen. Auch Konservierungsmittel fehlen. Jede produzierte Charge wird unabhängig auf Reinheit geprüft. Wer lieber eine andere Geschmacksrichtung hat, kann auch die Grüner-Apfel-Variante desselben Basisprodukts wählen, mit denselben neun Zutaten, aber einem ganz anderen Geschmacksprofil.