Warenkorb
Dein Warenkorb ist leer
Auf Lager. Lieferung innerhalb von 2-3 Werktagen.
Optionen wählen
Magerquark, Haferflocken oder ein neutraler Proteinshake sind prima für deine Makros, aber nicht immer ein Fest für die Geschmacksnerven. Mit diesen Flavour Drops von OstroVit verleihst du ihnen in wenigen Sekunden einen süßen Vanillegeschmack. Du drückst ein paar Tropfen aus der Flasche, rührst um und probierst. Pro 100 ml enthalten sie 0 kcal, 0 Gramm Zucker und 0 Gramm Fett.
Die Zutatenliste ist kurz: Propylenglycol, Wasser, Aromen und Sucralose. Propylenglycol ist eine klare, leicht zähflüssige Flüssigkeit, die als Trägerstoff dient. Sie sorgt dafür, dass sich die Vanillearomen gut lösen und sich gleichmäßig in deinem Essen verteilen. Sucralose ist ein Süßstoff, der etwa sechshundertmal süßer ist als Zucker. Deshalb brauchst du so wenig davon: Ein Tropfen süßt schon einen ordentlichen Löffel Quark. Dein Körper gewinnt aus Sucralose keine Energie, und weil die Mengen so klein sind, zählen die Tropfen praktisch nicht in deinem Ernährungstagebuch. Die Flasche enthält 30 ml. Das klingt wenig, aber rechne einmal nach: Ein Milliliter sind ungefähr zwanzig Tropfen. Mit drei Tropfen pro Portion kommst du mit einer Flasche also auf etwa zweihundert Anwendungen. Warum gerade Vanille? Es ist der Geschmack, der zu fast allem passt. Er macht Milchprodukte milder, nimmt dem Kaffee die scharfen Kanten und gibt einem Schokoshake mehr Tiefe. Vanille ist deshalb oft die erste Sorte, die man kauft, bevor man mit anderen Varianten experimentiert.
Viele fragen sich, wo man Aromatropfen überall hineingeben kann. Kurz gesagt: in fast alles. Vanille passt gut zu Quark, Skyr und griechischem Joghurt, zu Haferflocken oder Overnight Oats, in Kaffee, Cappuccino und Tee sowie in einen Proteinshake mit neutralem oder Schokoladengeschmack. Auch in Pfannkuchenteig, einen proteinreichen Käsekuchen oder selbst gemachte Proteinriegel passt es. Beginne mit einem bis fünf Tropfen und probiere zwischendurch. Du kannst immer mehr hinzufügen, aber nicht weniger. Schüttle die Flasche vorher kräftig, damit sich der Geschmack gleichmäßig verteilt. Gut zu wissen: Die Tropfen sind konzentriert. Trinke sie also nie pur, sondern immer in Speisen oder Getränken verarbeitet. In einem Glas normalem Wasser kommt Vanille bei den meisten übrigens weniger gut an als in etwas Cremigem.
Der Unterschied zu einem Teelöffel Zucker oder Honig liegt in den Kalorien: Zucker liefert etwa 20 kcal pro Teelöffel, diese Tropfen so gut wie nichts. Gegenüber Stevia haben Flavour Drops den Vorteil, dass du Süße und Geschmack in einem Schritt hinzufügst. Mit Stevia machst du etwas süß, mit diesen Tropfen machst du es zu Vanille. Und im Vergleich zu einer Vanilleschote oder Vanilleextrakt bist du deutlich günstiger dabei, auch wenn der Geschmack anders ist als echte Vanille aus der Schote. Wer in der Diätphase ist, auf Kalorien achtet oder einfach weniger Zucker verwenden möchte, hat so eine einfache Möglichkeit, Essen leckerer zu machen, ohne sein Tagesergebnis zu verschieben.
Eine kleine Flasche, die lange hält und in jede Küchenschublade und Sporttasche passt. Nimm sie mit zur Arbeit für deinen Quark in der Mittagspause oder stell sie neben die Kaffeemaschine.
Pro 100 ml enthalten die Tropfen 0 kcal, 0 Gramm Zucker und 0 Gramm Fett. Dein Quark oder deine Haferflocken bekommen Geschmack, dein Tagesergebnis bleibt gleich.
Ein Milliliter sind ungefähr zwanzig Tropfen. Mit drei Tropfen pro Portion kommst du mit einer kleinen Flasche lange aus.
Die Tropfen lassen sich in kalte und warme Speisen einrühren: Quark, Skyr, Overnight Oats, Cappuccino, einen Proteinshake oder Pfannkuchenteig.
Propylenglycol als Trägerstoff, Wasser, Aromen und Sucralose. Kein Zucker, kein Fett und keine Farbstoffe.
Meist 1 bis 5 Tropfen pro Portion. Beginne mit 2 oder 3 Tropfen und probiere, denn der Geschmack ist konzentriert. Für eine große Schüssel Quark oder einen Topf Haferflocken kannst du etwas mehr verwenden.
Pro 100 ml stehen 0 kcal auf dem Etikett. Der Süßstoff Sucralose liefert keine Energie und die Menge Propylenglycol pro Tropfen ist vernachlässigbar. In deinem Ernährungstagebuch musst du sie also nicht mitzählen.
In fast alles: Quark, Joghurt, Haferflocken, Kaffee, Tee, Proteinshakes, Pfannkuchenteig und selbst gemachte Riegel. Vanille funktioniert vor allem in cremigen Speisen gut. Pur in Wasser enttäuscht der Geschmack viele.
Ja, Propylenglycol ist in der EU in Lebensmitteln als Trägerstoff für Aromen zugelassen. Es steckt auch in vielen anderen Geschmacksstoffen und Aromaextrakten. In den Mengen, die du mit ein paar Tropfen aufnimmst, ist es kein Grund zur Sorge.
Durch die Sucralose. Dieser Süßstoff ist etwa sechshundertmal süßer als Zucker, eine winzige Menge sorgt also schon für viel Süße. Deine Geschmacksrezeptoren reagieren darauf wie auf Zucker, aber dein Körper gewinnt keine Energie daraus.
Vanilleextrakt enthält keinen Süßstoff und wird aus echten Vanilleschoten hergestellt, wodurch er teurer ist. Flavour Drops kombinieren Aroma mit Süßstoff, du süßt und aromatisierst dein Essen also in einem Schritt. Für den täglichen Gebrauch in Quark oder Kaffee sind Tropfen praktischer.
