Gastro Comfort mit PepZin GI von NOW Foods
Gastro Comfort ist eine Kombinationsformel von NOW Foods rund um Zink-Carnosin unter dem Markennamen PepZin GI. NOW hat dazu drei Pflanzen mit langer Tradition in Küche und Kräuterschrank hinzugefügt: Mastix, Aloe vera und Rotulme. Du nimmst zwei Kapseln pro Tag, und die Dose enthält 60. Genug für einen Monat, und NOW empfiehlt, es mindestens acht Wochen lang zu verwenden.
Was Zink-Carnosin eigentlich ist
Zink-Carnosin ist ein Komplex aus dem Mineralstoff Zink und L-Carnosin, einem kleinen Eiweißbaustein aus zwei Aminosäuren (einem Dipeptid). Die beiden sind in einem festen Verhältnis miteinander verbunden, wodurch eine stabile, fast unlösliche Verbindung entsteht. Der Unterschied zu gewöhnlichen Zinkpräparaten liegt gerade in dieser Unlöslichkeit. Während sich Zinkcitrat oder Zinkgluconat schnell auflösen und aufgenommen werden, zerfällt Zink-Carnosin langsamer. Dadurch bleibt es länger in deinem Magen und Darm vorhanden. Der Komplex wurde in den 1980er Jahren in Japan entwickelt und ist dort bis heute gut bekannt. Jede Kapsel enthält 37,5mg PepZin GI, entsprechend 5mg Zink. Mit zwei Kapseln pro Tag kommst du auf 10mg Zink, genau 100 Prozent der Referenzmenge. Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Zink trägt außerdem zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei, und Zink trägt zu einer normalen Proteinsynthese bei.
Mastix, Aloe vera und Rotulme
Mastix ist das Harz des Mastixbaums (Pistacia lentiscus), einem Verwandten der Pistazie. Der Baum wächst vor allem auf der griechischen Insel Chios, wo Bauern kleine Einschnitte in die Rinde machen. Das Harz tropft heraus und trocknet zu durchsichtigen Tränen. Auf Chios wird es seit Jahrhunderten als Kaugummi gekaut. Seit 2014 steht der traditionelle Anbau dort sogar auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes, und Mastix von Chios hat eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Aloe vera steckt hier als konzentrierter Extrakt (200:1) aus dem Innenblatt, dem klaren Gelanteil der Pflanze. Aloe vera trägt zur natürlichen Abwehr gegen Mikroorganismen und zur Aufrechterhaltung eines normalen Immunsystems bei*. Rotulme, im Englischen Slippery Elm, ist die Innenrinde einer nordamerikanischen Ulmenart. Mit Wasser bildet diese Rinde einen glitschigen Schleimstoff. Rotulme beruhigt den Verdauungstrakt, hilft, Milch besser verdaulich zu machen, unterstützt das Verdauungssystem und ist eine Quelle von Schleimstoffen, die die Schleimhäute unterstützen*.
Warum acht Wochen Anwendung
Viele fragen sich, warum NOW eine Anwendungsdauer von mindestens acht Wochen nennt. Das hat mit der Art zu tun, wie Zink-Carnosin in der Forschung eingesetzt wird. In den meisten Studien liegt der Anwendungszeitraum zwischen einigen Wochen und einigen Monaten, mit zwei Dosierungen von 37,5mg PepZin GI pro Tag. Genau das, was du mit diesen Kapseln aufnimmst. Kurz gesagt: Dies ist ein Produkt für die tägliche Anwendung über einen längeren Zeitraum, nicht für ein einzelnes Mal.
Die Kapseln sind pflanzlich, mit Reismehl als Füllstoff, und nicht unter Verwendung von Gluten, Soja, Milch oder Ei hergestellt. Du kannst sie mit oder ohne Mahlzeit einnehmen. Eine Formel mit klarem Konzept: Zink-Carnosin als Basis, ergänzt durch drei Pflanzen, die jeweils ihren eigenen Platz in der Tradition haben.