Kollagen Pulver Salted Caramel & Wild Berry | 150 Gramm | Osavi

Was dieses Kollagen genau ist

Dieses Pulver enthält Kollagen in Form von VERISOL® bioaktiven Kollagenpeptiden aus Rind. Kollagen ist das häufigste Strukturprotein in deinem Körper und bildet den Baustein des Bindegewebes. In diesem Produkt ist das Protein hydrolysiert, also vorab in kleine Fragmente zerlegt. Pro Portion stecken 2,5 Gramm darin, genau die Menge, die in klinischen Studien untersucht wurde. Ein Messlöffel wiegt 5 Gramm und löst sich in Wasser oder Joghurt auf.

Was die Hydrolyse mit dem Protein macht

Ein intaktes Kollagenmolekül ist enorm groß, über 300.000 Dalton (ein Maß für das Molekülgewicht). So groß kommt es nur schwer durch deine Darmwand. Die Hydrolyse zerschneidet dieses Molekül mit Enzymen in kurze Aminosäureketten, die sogenannten Peptide. Bei VERISOL® liegen diese Peptide um die 2.000 Dalton, bewusst kleiner als die 3.000 bis 5.000 Dalton durchschnittlicher Kollagenpeptide. Durch diese geringe Größe lösen sie sich leicht auf und werden im Dünndarm aufgenommen. Dort spaltet dein Körper sie weiter in freie Aminosäuren sowie kleine Di- und Tripeptide. Kollagen ist von Natur aus reich an Glycin, Prolin und Hydroxyprolin, drei Aminosäuren, die nach der Aufnahme über das Blut in Umlauf kommen.

Warum bioaktiv und standardisiert etwas anderes ist

Das Wort bioaktiv bezieht sich hier auf das Peptidprofil, nicht auf ein Versprechen. Generisches Kollagenhydrolysat ist eine wechselnde Mischung aus Peptiden, die von Charge zu Charge variieren kann. VERISOL® ist ein patentierter Rohstoff des deutschen Herstellers GELITA mit einem festen, reproduzierbaren Abbaumuster. Genau dieses Profil ist das Material, das in randomisierten, placebokontrollierten Untersuchungen betrachtet wurde, jeweils mit 2,5 Gramm pro Tag. Wichtig, das ehrlich dazuzusagen: Für Kollagen gibt es keine von der EFSA zugelassene gesundheitsbezogene Angabe, und Schönheits- oder Hautaussagen sind nach den EU-Regeln nicht erlaubt. Wir beschreiben daher, was der Rohstoff ist und welche Studiendosis darin steckt, ohne eine Wirkung zu versprechen.

Warum die Portion bewusst klein ist

Viele Kollagenpulver zielen auf möglichst viele Gramm pro Löffel. Dieses Produkt macht genau das Gegenteil. Der Messlöffel mit 5 Gramm liefert 2,5 Gramm VERISOL®, weil es um ein gezieltes, standardisiertes Peptidprofil geht und nicht um die größte Proteinmenge. Diese 2,5 Gramm entsprechen eins zu eins der Dosierung aus den Studien von GELITA, die meist über mehrere Wochen liefen. Die Dose mit 150 Gramm enthält 30 Portionen, etwa einen Monat. Dieser Rhythmus passt zu einer Kur, die du Tag für Tag beibehältst.

Geschmack, Löslichkeit und Herkunft

Das Pulver gibt es in zwei Geschmacksrichtungen, Salted Caramel und Wild Berry. Anders als ein neutrales Hydrolysat hat es also einen ausgeprägten Geschmack, praktisch für alle, denen es schwerfällt, eine geschmacklose Portion jeden Tag hinunterzubekommen. Ein angenehmer Geschmack macht es einfacher, die Einnahme über eine Kur durchzuhalten. Das Pulver löst sich in Wasser auf, du kannst es aber auch in Joghurt oder einen Smoothie einrühren. Dieses Kollagen stammt vom Rind (bovine), es ist also tierisches Protein und nicht geeignet für alle, die sich vegetarisch oder vegan ernähren.

Kurz gesagt dreht sich dieses Pulver um zwei Fakten. Es liefert ein patentiertes, klinisch untersuchtes Peptidprofil von GELITA, und zwar in genau den 2,5 Gramm pro Tag, die in dieser Untersuchung verwendet wurden. Was die Peptide sind und wie die Hydrolyse sie aufnehmbar macht, erklären wir oben. Was sie tun würden, lassen wir bewusst offen, denn ehrliche Produktinformationen sollten innerhalb der EU-Regeln bleiben.