Lutein 25mg & Zeaxanthin 5mg | 60 Softgels | NOW Foods

Lutein & Zeaxanthin von NOW Foods

Dieses Softgel kombiniert 25mg Lutein mit 5mg Zeaxanthin, zwei gelbe Pflanzenpigmente, die du auch in Spinat, Grünkohl und Eigelb findest. NOW verwendet dafür Lutemax 2020, einen Extrakt aus den Blüten der Studentenblume (Tagetes). Interessant für alle, die mehr von diesen Carotinoiden aufnehmen möchten, als eine normale Portion Gemüse liefert.

Was Lutein und Zeaxanthin sind

Lutein und Zeaxanthin gehören zu den Carotinoiden, der Familie der Farbstoffe, die Karotten orange und Mais gelb machen. Es sind sogenannte Xanthophylle: Carotinoide mit Sauerstoff im Molekül. Anders als Betacarotin wandelt dein Körper sie nicht in Vitamin A um. Sie bleiben also, was sie sind. Auffällig ist, wo sie landen. In der Mitte deiner Netzhaut sitzt ein kleiner, gelb gefärbter Fleck, die Makula (der Bereich, mit dem du scharf siehst). Diese gelbe Farbe stammt genau von Lutein und Zeaxanthin, zusammen mit einem verwandten Stoff: Meso-Zeaxanthin. Wissenschaftler nennen das Ganze das Makulapigment. Dein Körper kann diese Stoffe nicht selbst herstellen, alles, was dort sitzt, stammt also aus deiner Ernährung. Was viele nicht wissen: Auch Eigelb verdankt seine gelbe Farbe teilweise Lutein und Zeaxanthin aus dem Futter der Henne. Geflügelhalter geben dem Futter manchmal sogar Tagetesextrakt für eine tiefere Farbe bei.

Lutemax 2020, was bedeutet das eigentlich

Lutemax 2020 ist ein patentierter Extrakt aus Tagetes erecta, bei uns besser bekannt als Studentenblume. Die Blütenblätter dieser Pflanze sind eine der reichsten natürlichen Quellen für Lutein. Für den Extrakt trocknet der Hersteller die orangefarbenen Blütenblätter, löst anschließend die Pigmente heraus und reinigt sie. Der Unterschied zu vielen anderen Extrakten liegt im Zeaxanthin. Lutemax 2020 liefert neben Lutein zwei Formen von Zeaxanthin: RR-Zeaxanthin und RS-Zeaxanthin, besser bekannt als Meso-Zeaxanthin. Das sind genau die Formen, die auch in deiner Netzhaut vorkommen. NOW dosiert pro Softgel etwas höher als die üblichen 20mg: Du erhältst 25mg Lutein und 5mg Zeaxanthin im Verhältnis 5 zu 1. Zum Vergleich: Über eine durchschnittliche westliche Ernährung nimmst du schätzungsweise 1 bis 2mg Lutein pro Tag auf.

Warum du dieses Softgel zu einer fetthaltigen Mahlzeit nimmst

Lutein und Zeaxanthin lösen sich in Fett, nicht in Wasser. Dein Darm nimmt sie deshalb erst gut auf, wenn Fett in der Nähe ist. Das ist auch der Grund, warum NOW sie in Sonnenblumenöl löst und das Etikett empfiehlt, das Softgel zu einer fetthaltigen Mahlzeit einzunehmen. Denk an ein Mittagessen mit Avocado, Käse oder einem Schuss Olivenöl, oder ein Abendessen mit Fisch. Die Tageszeit spielt sonst kaum eine Rolle, wähle einfach die Mahlzeit mit dem meisten Fett. Viele fragen sich, ob man Lutein nicht einfach aus Spinat bekommen kann. Das geht durchaus, aber für 25mg isst du schnell etwa 200 Gramm rohen Spinat, jeden Tag aufs Neue. Außerdem steckt Lutein in Gemüse in den Zellwänden fest, während es im Softgel bereits frei im Öl vorliegt.

Was sonst noch im Softgel steckt

Die Zusammensetzung ist übersichtlich. Neben dem Blütenextrakt enthält das Softgel Sonnenblumenöl als Träger und gemischte Tocopherole: Stoffe aus der Vitamin-E-Familie, die hier die empfindlichen Pigmente vor Oxidation schützen. Diese Tocopherole stammen aus Sojaöl. Die Hülle besteht aus Rindergelatine, Glycerin und Wasser, diese Softgels sind also nicht vegetarisch. Da es sich um einen natürlichen Extrakt handelt, kann die Farbe der Softgels von Charge zu Charge leicht variieren. Das ist normal und sagt nichts über die Qualität aus.

Kurz gesagt: dieselben zwei Pigmente, die du in Blattgemüse findest, in einer abgemessenen Menge und bereits in Öl gelöst. Ein übersichtliches Softgel für alle, die sich bewusst mit Carotinoiden beschäftigen.