Maca 500mg | 100 oder 250 Kapseln | NOW Foods

Maca 500mg von NOW Foods

Das ist Maca, wie die Peruaner sie seit Jahrhunderten essen: gemahlene, getrocknete Wurzel, ohne Konzentrierungsschritt. Jede Kapsel enthält 500mg Maca aus Peru. Mit 1 bis 3 Kapseln pro Tag bestimmst du selbst, wie viel du nimmst. Du wählst zwischen einer Dose mit 100 oder 250 Kapseln: Die kleine Dose ist ein guter Weg, Maca kennenzulernen, die große Dose ist praktisch, wenn du sie wochenlang verwenden möchtest.

Eine Knolle der Hochebene

Maca, offiziell Lepidium meyenii, ist mit dem Radieschen und der Rübe verwandt. Die Pflanze wächst hoch in den Anden Perus, an Orten, wo die Temperatur nachts weit unter null sinkt und die Sonne tagsüber grell brennt. Geerntet wird nur die Knolle unter der Erde. Nach der Ernte lassen die Bauern die Knollen wochenlang an der freien Luft trocknen, danach werden sie zu Pulver gemahlen. Was viele nicht wissen: Es gibt verschiedene Farben von Maca, von gelb und rot bis schwarz. Gelbe Maca ist die am häufigsten angebaute Sorte und bildet die Basis der meisten Supplemente. Eine Knolle ist übrigens nicht groß, etwa so groß wie ein kräftiges Radieschen oder eine kleine Rübe. In Peru machen die Menschen daraus seit jeher Brei, Suppe und ein fermentiertes Getränk namens Maca Chicha.

Was in der Macawurzel steckt

Getrocknete Maca ist in erster Linie ein Lebensmittel. Etwa 60 Prozent bestehen aus Kohlenhydraten, rund 10 Prozent aus Eiweiß, und außerdem enthält die Knolle Ballaststoffe, Fettsäuren und Mineralstoffe wie Kalium und Eisen. Dazu findest du Stoffe, die typisch für Maca sind. Macamide und Macaene sind fettartige Verbindungen, die Forscher sonst nirgendwo in der Pflanzenwelt finden. Auch Glucosinolate kommen vor, schwefelhaltige Stoffe, die du aus Rosenkohl und Brokkoli kennst. Gerade diese Kombination macht Maca für Forscher interessant. Macamide entstehen übrigens erst beim Trocknen der Knolle nach der Ernte, die traditionelle Verarbeitung spielt also eine Rolle. Maca ist eine Energiequelle, unterstützt die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und trägt dazu bei, Ausdauer, Stimmung und Vitalität aufrechtzuerhalten*.

Ganze Wurzel oder Konzentrat

Diese Kapseln enthalten einfach gemahlene Macawurzel, keinen Extrakt. Das hat einen Vorteil: Du bekommst die Wurzel, wie sie ist, einschließlich Stärke und Ballaststoffen. In der Forschung arbeiten Wissenschaftler oft mit 1,5 bis 3 Gramm Maca pro Tag. Mit 3 Kapseln liegst du bei 1,5 Gramm. Viele fragen sich, ob man Maca besser als Pulver oder in Kapseln einnimmt. Kurz gesagt: Pulver ist praktisch für Smoothies, aber der erdige, leicht nussige Geschmack ist nicht jedermanns Favorit. In Kapseln schmeckst du nichts davon und weißt genau, wie viel du nimmst. Suchst du eine höhere Dosis pro Kapsel, hat Now auch ein 6:1-Konzentrat mit 750mg. Für das erste Kennenlernen ist die normale Wurzel ein logischer Anfang: Näher an dem, was in Peru auf den Tisch kommt, geht es nicht.

Einfach zusammengesetzt

Mehr als Maca, eine pflanzliche Kapsel aus Hypromellose und eine Prise pflanzliches Magnesiumstearat steckt nicht drin. Now stellt das Produkt ohne Hefe, Weizen, Gluten, Soja, Milch, Ei, Fisch, Krebstiere oder Nüsse her. Die Farbe des Pulvers kann von Charge zu Charge leicht variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt. Das sagt nichts über die Qualität aus, sondern nur etwas über die Ernte.

Kurz zusammengefasst: die gewöhnliche, getrocknete Macawurzel aus Peru, in einer praktischen Kapsel. Wähle deine Größe: 100 Kapseln, wenn du Maca ausprobieren möchtest, oder 250 Kapseln, wenn du gleich einen Vorrat für mehrere Wochen haben willst.