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Diese Kapsel ist für alle, die Maca ernst nehmen. Jede Kapsel enthält 750 mg konzentrierte Maca aus Peru, im Verhältnis 6 zu 1. Das entspricht 4500 mg Maca-Wurzel pro Kapsel. Now stellt das Konzentrat aus roher Maca-Wurzel her, die anschließend gelatinisiert wurde. Was das bedeutet, liest du unten.
Maca (Lepidium meyenii) ist eine Knollenpflanze aus der Familie der Kreuzblütler, verwandt mit Radieschen und Raps. Die Pflanze wächst in den peruanischen Anden auf 3500 bis 4500 Metern Höhe, wo kaum andere Nutzpflanzen durchhalten. Die einheimische Bevölkerung isst die Knolle seit Tausenden von Jahren, meist getrocknet und in Brei oder Getränken gekocht. Maca selbst ist in erster Linie ein Nahrungsmittel, reich an Kohlenhydraten, daneben mit Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralstoffen. Was die Wurzel für Forscher interessant macht, sind Stoffe, die man fast nirgendwo sonst findet. Dazu gehören Macamide und Macaene, fettartige Verbindungen, die typisch für Maca sind, und Glucosinolate: die Schwefelverbindungen, die auch in Brokkoli und Rosenkohl vorkommen.
Ein Konzentrat von 6:1 bedeutet, dass 6 Teile Maca-Wurzel für 1 Teil Endprodukt nötig sind. Pro Kapsel von 750 mg entspricht das 4500 mg Wurzel. Das Konzentrat ist außerdem gelatinisiert. Das klingt nach Gelatine, hat aber nichts damit zu tun. Gelatinisieren ist ein vegetarisches Verfahren, bei dem der Hersteller die Stärke aus der Maca weitgehend abbaut und entfernt. Was übrig bleibt, ist kompakter als gewöhnliches Maca-Pulver, und das Konzentrat lässt sich leicht in einer kleinen Kapsel dosieren. Der Unterschied liegt also vor allem in der Konzentration: Du erhältst mehr der charakteristischen Maca-Stoffe pro Kapsel, mit weniger Stärke als Ballast. In Peru isst man Maca übrigens fast nie roh. Die getrocknete Knolle wird zuerst gekocht, und auch dabei verschwindet ein Teil der Stärke.
In Peru gilt Maca seit Jahrhunderten als Nahrung für schwere Tage in großer Höhe. Heute ist es eines der bekanntesten pflanzlichen Supplemente in Europa. Maca ist eine Energiequelle, unterstützt die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und hilft, Ausdauer, Gefühl und Vitalität aufrechtzuerhalten*. Viele fragen sich, wie lange es dauert, bis man etwas von Maca merkt. Kurz gesagt: Maca ist kein Stoff, den man einmal nimmt, sondern etwas, das Menschen meist einige Wochen lang täglich verwenden. In Studien geht es üblicherweise um 1,5 bis 3 Gramm Maca-Wurzel pro Tag. Mit 1 bis 2 Kapseln dieses Konzentrats kommst du auf 4,5 bis 9 Gramm Wurzeläquivalent, also deutlich über dieser Menge.
Die Maca in diesen Kapseln stammt aus Peru. Die Kapsel besteht aus Hypromellose (pflanzliche Cellulose). Außerdem sind nur kleine Mengen Hydroxypropylcellulose, Siliciumdioxid und pflanzliche Stearinsäure enthalten, damit sich das Pulver gleichmäßig auf die Kapseln verteilt. Now stellt das Produkt ohne Hefe, Weizen, Gluten, Soja, Milch, Ei, Fisch, Krebstiere oder Nüsse her. Da Maca ein Naturprodukt ist, kann die Farbe des Pulvers von Charge zu Charge etwas abweichen.
Wer Maca schon kennt und lieber keine Handvoll Kapseln schluckt, findet in diesem 6:1-Konzentrat eine konzentrierte Form. Eine Kapsel liefert so viel Wurzel wie neun Kapseln gewöhnliches Maca-Pulver zu 500 mg.
Eine Kapsel liefert so viel Maca-Wurzel wie neun Kapseln gewöhnliches Maca-Pulver zu 500 mg.
Beim Gelatinisieren entfernt der Hersteller die Stärke weitgehend. Das macht das Konzentrat kompakter, und das Verfahren ist vollständig vegetarisch.
Die Wurzel stammt aus Peru, dem Land, in dem Maca seit Tausenden von Jahren auf der Hochebene wächst.
Eine Kapsel aus Cellulose, hergestellt ohne Hefe, Weizen, Gluten, Soja, Milch oder Ei.
Maca ist eine nahrhafte Knolle aus Peru mit Stoffen, die man fast nirgendwo sonst findet, wie Macamiden. Maca ist eine Energiequelle, unterstützt die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und hilft, Ausdauer, Gefühl und Vitalität aufrechtzuerhalten*. Menschen verwenden es meist einige Wochen lang täglich.
*Gesundheitsbezogene Angabe, deren Zulassung durch die EU noch aussteht.
Das Etikett empfiehlt 1 bis 2 Kapseln pro Tag. Da dies ein 6:1-Konzentrat ist, entspricht das 4500 bis 9000 mg Maca-Wurzel. Nimm nicht mehr als 2 Kapseln pro Tag.
Es handelt sich um dieselbe Pflanze, mit Knollen in verschiedenen Farben. Sie unterscheiden sich leicht im Verhältnis ihrer Pflanzenstoffe. Gelbe Maca wird am häufigsten angebaut und verwendet.
Ja. Gelatinisieren hat nichts mit Gelatine zu tun. Es ist ein Verarbeitungsschritt, bei dem der Hersteller die Stärke aus der Maca entfernt, ohne tierische Zutaten. Auch die Kapsel ist pflanzlich.
Dass 6 Teile Maca-Wurzel für 1 Teil Konzentrat nötig sind. Pro Kapsel von 750 mg entspricht das 4500 mg Wurzel.
Gewöhnliche Maca 500mg ist gemahlene Wurzel ohne Konzentration. Dieses 6:1-Konzentrat liefert pro Kapsel neunmal so viel Wurzeläquivalent und enthält weniger Stärke. Du schluckst also weniger Kapseln für dieselbe Menge Maca.
