Oat My Day Apfel & Zimt | 200 Gramm | OstroVit

Oat My Day Apfel & Zimt von OstroVit

Keine Zeit, morgens einen Topf Haferbrei zu rühren? Oat My Day von OstroVit sind Instant-Haferflocken mit Stückchen gefriergetrockneter Äpfel und Ceylon-Zimt. Du gibst 50 Gramm in eine Schüssel, gießt 200 ml heißes Wasser oder heiße Milch darüber und wartest fünf Minuten. Danach hast du eine warme Schüssel Haferbrei mit dem Geschmack von Apfelkuchen, ohne dass du einen Topf spülen musst.

Was in diesem Haferbrei steckt

Das Produkt besteht zu fast 94 Prozent aus Instant-Haferflocken. Sie sind vorgekocht und extra dünn gewalzt, sodass sie in heißem Wasser schnell weich werden. Für den Geschmack kommen 3 Prozent gefriergetrocknete Äpfel und 1,5 Prozent Ceylon-Zimt dazu, ergänzt durch Apfelfaser, Aroma, eine Prise Salz und den Süßstoff Sucralose. Da kein Zucker zugesetzt ist, bleibt der Zuckergehalt niedrig: 3,2 Gramm pro 100 Gramm, vor allem aus dem Apfel und dem Hafer selbst. Pro 100 Gramm nimmst du 366 kcal, 62 Gramm Kohlenhydrate, 11 Gramm Eiweiß und 8,2 Gramm Ballaststoffe auf. Eine Portion mit 50 Gramm kommt also auf etwa 183 kcal mit Wasser. Entscheidest du dich für Milch, kommen die Kalorien und das Eiweiß der Milch dazu.

Warum Hafer bei Sportlern so beliebt ist

Viele Sportler beginnen ihren Tag mit Haferflocken, und dafür gibt es einen einfachen Grund. Hafer liefert vor allem komplexe Kohlenhydrate (lange Zuckerketten, die dein Körper Schritt für Schritt abbaut). Dadurch hast du ein Frühstück, das dich eine Weile sättigt, besonders in Kombination mit den Ballaststoffen. Hafer enthält außerdem von Natur aus Beta-Glucane, einen löslichen Ballaststoff, der in deinem Magen eine Art Gel bildet. Dieses Gel verlangsamt die Magenentleerung, was erklärt, warum eine Schüssel Haferbrei länger sättigt als ein Weißbrot. Viele fragen sich, ob Instant-Haferflocken weniger nahrhaft sind als normale Haferflocken. Nein, nicht wirklich. Die Nährwerte sind nahezu gleich; der Unterschied liegt vor allem in der Dicke der Flocke und damit in der Zubereitungszeit. Instant-Flocken werden etwas schneller verdaut. Auch der Zimt ist eine bewusste Wahl. OstroVit verwendet Ceylon-Zimt, auch echter Zimt genannt, statt des günstigeren Cassia-Zimts. Ceylon-Zimt schmeckt milder und süßer und enthält deutlich weniger Cumarin, einen Aromastoff, von dem du nicht zu viel aufnehmen möchtest, wenn du jeden Tag Zimt isst.

So machst du dir dein eigenes Frühstück daraus

Die Basis ist einfach: 4 Messlöffel oder 50 Gramm, 200 ml heißes Wasser oder heiße Milch, fünf Minuten stehen lassen. Möchtest du nach einem Morgentraining mehr Eiweiß, rühre einen Messlöffel neutrales oder Vanille-Whey ein, sobald der Brei etwas abgekühlt ist. Ein Löffel Erdnussbutter, ein paar Walnüsse oder griechischer Joghurt obendrauf machen das Frühstück gehaltvoller. Fürs Büro oder unterwegs ist es auch praktisch: eine Schüssel, ein Wasserkocher und du bist fertig. Lieber kalt? Lass die Haferflocken mit Milch oder pflanzlichem Drink über Nacht im Kühlschrank stehen, dann machst du daraus Overnight Oats. Der Apfel wird dann weicher und der Zimt zieht noch besser durch.

Ein Beutel mit 200 Gramm enthält vier Portionen. Gut zu wissen: Hafer enthält Gluten, daher sind diese Haferflocken bei Zöliakie oder Glutenallergie nicht geeignet.