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Isst du seltener als ein- oder zweimal pro Woche fetten Fisch? Dann nimmst du wahrscheinlich nur wenig EPA und DHA auf, die beiden Omega-3-Fettsäuren, um die es bei Fisch geht. Dieses Omega-3 Fischöl von NOW Foods liefert pro zwei Softgels 360mg EPA und 240mg DHA. Das Öl stammt von kleinen Fischarten wie Sardellen, Sardinen und Thunfisch und ist für zusätzliche Reinheit molekular destilliert.
Omega-3 ist ein Sammelbegriff für eine Gruppe mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Die beiden, die in Fisch vorkommen, heißen EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). Dein Körper kann sie theoretisch selbst aus ALA bilden, dem Omega-3 aus Leinsamen und Walnüssen, aber diese Umwandlung ist sehr begrenzt. Deshalb sind Fisch oder Fischöl die direkteste Quelle. DHA ist ein fester Baustein der Zellwände in deinem Gehirn und deiner Netzhaut. DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei. Außerdem trägt DHA zur Erhaltung der normalen Gehirnfunktion bei. Beide Wirkungen stellen sich bei einer täglichen Aufnahme von 250mg DHA ein. EPA und DHA zusammen spielen auch für dein Herz eine Rolle: EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei, bei einer täglichen Aufnahme von 250mg EPA und DHA.
Fisch kann Schadstoffe aus dem Meer aufnehmen, etwa Quecksilber und PCB (industrielle Chemikalien, die in der Umwelt kaum abgebaut werden). Bei der molekularen Destillation erhitzt der Hersteller das Öl kurz unter starkem Vakuum. Dadurch trennen sich die verschiedenen Stoffe nach ihrem Gewicht, ohne dass das Öl lange hohen Temperaturen ausgesetzt ist. Kurz gesagt: Die Omega-3-Fettsäuren bleiben übrig, die unerwünschten Stoffe werden entfernt. NOW Foods prüft außerdem jede Charge im eigenen Labor auf Schwermetalle und Oxidation. Auch die Wahl kleiner Fischarten hilft. Sardellen und Sardinen stehen weit unten in der Nahrungskette und reichern deshalb weniger Schadstoffe an als große Raubfische.
Die Empfehlung auf der Dose lautet zweimal täglich zwei Softgels zu den Mahlzeiten. Damit kommst du auf 720mg EPA und 480mg DHA pro Tag, zusammen 1200mg Omega-3. Das liegt deutlich über den 250mg, die als Minimum für die genannten Wirkungen gelten. Viele fragen sich, ob Fischöl aufstößt. Was hilft: Nimm die Softgels immer zu einer Mahlzeit mit etwas Fett, dann vermischt sich das Öl besser mit deinem Essen. Mit 200 Softgels kommst du bei vier pro Tag 50 Tage aus. Nimmst du zwei pro Tag, verdoppelt sich dieser Zeitraum, und du liegst trotzdem noch über 250mg EPA und DHA. Eine kleine Menge Vitamin E (d-Alpha-Tocopherol aus Sonnenblumen) im Öl schützt die Fettsäuren vor Oxidation.
Die Softgels bestehen aus Rindergelatine und sind daher nicht für Vegetarier geeignet. Sie wurden ohne Hefe, Weizen, Gluten, Soja, Milch, Ei, Krustentiere oder Sesam hergestellt. Wer ein erschwingliches Omega-3 Fischöl mit klarer Angabe von EPA und DHA pro Softgel sucht und Wert auf ein gereinigtes Öl von kleinen Fischen legt, findet in dieser Dose mit 200 Stück eine gute Basis. Ein Omega-3-Supplement ersetzt keine abwechslungsreiche Ernährung, ergänzt sie aber an den Tagen, an denen kein Fisch auf dem Speiseplan steht.
Zwei Softgels liefern 360mg EPA und 240mg DHA. Bei der vollen Tagesempfehlung von vier Stück kommst du auf 1200mg Omega-3.
Das Öl wurde unter Vakuum von unerwünschten Stoffen wie Schwermetallen und PCB gereinigt, und NOW Foods prüft jede Charge selbst.
Kleine Fischarten stehen weit unten in der Nahrungskette und reichern deshalb weniger Schadstoffe an.
Bei zwei Softgels pro Tag kommst du mit einer Dose 100 Tage aus, bei der vollen Empfehlung von vier noch 50 Tage.
Für die EU-Angaben zu Herz, Gehirn und Augen gilt ein Minimum von 250mg EPA und DHA pro Tag. Zwei Softgels dieses Fischöls liefern bereits 600mg. Isst du selbst wöchentlich fetten Fisch, kommst du mit diesen zwei Softgels gut aus.
Zu einer Mahlzeit, die etwas Fett enthält. Dein Körper nimmt Fettsäuren dann besser auf, und das Risiko von Aufstoßen ist geringer. Empfohlen werden zwei Softgels zu zwei verschiedenen Mahlzeiten.
Für EPA und DHA gelten drei EU-Angaben. EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. DHA trägt zur Erhaltung der normalen Gehirnfunktion und einer normalen Sehkraft bei. Die Wirkung stellt sich bei mindestens 250mg pro Tag ein.
Bei den meisten Menschen hält sich das in Grenzen. Nimm die Softgels zum Essen, nicht auf nüchternen Magen, und lagere die Dose kühl und trocken. Auch der Kühlschrank ist möglich, das bremst die Oxidation des Öls und verringert das Aufstoßen.
DHA ist ein Baustein der Zellwände, vor allem in deinem Gehirn und in der Netzhaut deines Auges. Es macht diese Zellwände geschmeidig, sodass Signale gut weitergeleitet werden können. Dein Körper bildet nur wenig DHA selbst, du bist also größtenteils auf die Ernährung angewiesen.
Beide liefern EPA und DHA. Im Krillöl ist das Omega-3 teilweise an Phospholipide gebunden und es enthält das rote Pigment Astaxanthin. Fischöl enthält pro Softgel meist deutlich mehr EPA und DHA für weniger Geld, sodass du mit weniger Kapseln auf deine Menge kommst.
