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Suchst du eine einfache Möglichkeit, Taurin in deinen Tag einzubauen, ohne eine Dose Energydrink zu öffnen? Diese Kapseln von NOW Foods enthalten jeweils 1000mg Taurin in freier Form. Das ist doppelt so viel wie in der Standardversion, daher der Name Double Strength. Du nimmst also weniger Kapseln für dieselbe Menge. Praktisch, wenn du Taurin schon kennst und weißt, was du suchst. Du wählst zwischen einer Dose mit 100 oder 250 Kapseln.
Taurin wird oft als Aminosäure bezeichnet, technisch gesehen ist es aber eine Aminosulfonsäure (eine Verwandte der Aminosäuren mit einer Schwefelgruppe statt einer Carboxylgruppe). Der Unterschied liegt darin, was dein Körper damit macht. Gewöhnliche Aminosäuren verwendest du, um Eiweiße aufzubauen. Taurin nicht. Es liegt frei gelöst in deinen Zellen vor, vor allem in Herz, Muskeln, Gehirn und Augen. Dein Körper stellt es selbst aus Cystein und Methionin her, zwei schwefelhaltigen Aminosäuren. Außerdem nimmst du es über Lebensmittel wie Fisch, Schalentiere, Fleisch und Milchprodukte auf. Wer sich pflanzlich ernährt, bekommt darüber nur wenig davon. Gut zu wissen: Der Name stammt vom lateinischen taurus, Stier, weil es im 19. Jahrhundert erstmals aus Ochsengalle gewonnen wurde. Das Taurin in diesen Kapseln ist ganz einfach synthetisch hergestellt und damit vegan.
Viele fragen sich, was Taurin genau macht. Kurz gesagt: Es wirkt wie eine Art Regler für den Flüssigkeitshaushalt in deinen Zellen. Taurin zieht Wasser mit sich und hält so das Volumen einer Zelle stabil, wenn sich die Bedingungen ändern. Außerdem spielt es eine Rolle beim Transport von Calcium, Natrium und Kalium durch Zellmembranen. Das sind die Stoffe, die Muskel- und Nervenzellen zur Signalweitergabe nutzen. Und in deiner Leber koppelt dein Körper Taurin an Gallensäuren. Diese gekoppelten Gallensäuren verwendest du bei der Verdauung von Fett. In der Praxis bedeutet das: Taurin arbeitet an sehr vielen Stellen gleichzeitig, vor allem im Hintergrund.
Die größten Taurinquellen auf deinem Teller sind Schalentiere, dunkles Hühnerfleisch und Fisch. Eine Portion Muscheln oder Tintenfisch liefert schnell ein paar hundert Milligramm. Milchprodukte und rotes Fleisch enthalten weniger, und in pflanzlichen Produkten steckt so gut wie nichts. Trotzdem stellt dein Körper auch selbst einen Teil her. Diese Eigenproduktion läuft über deine Leber und hängt von ausreichend Cystein, Methionin und Vitamin B6 ab. Bei Erwachsenen ist sie begrenzt, etwa 50 bis 125mg pro Tag. Deshalb nennen Wissenschaftler Taurin bedingt essenziell (im Englischen conditionally essential): Meistens deckst du den Bedarf selbst, aber nicht immer. Mit dem Alter sinkt außerdem die Taurinmenge im Blut, wie Tierstudien und einige kleinere Studien am Menschen zeigen. Das ist einer der Gründe, warum Taurin in den letzten Jahren mehr Aufmerksamkeit bekommt. Übrigens schauen auch Sportler auf Taurin, weil deine Muskeln viel davon enthalten und du einen Teil über Schweiß und Urin verlierst.
Eine durchschnittliche westliche Ernährung liefert etwa 40 bis 400mg Taurin pro Tag. In der Forschung zu Taurin als Nahrungsergänzung verwenden Forscher meist 1 bis 3 Gramm pro Tag. Mit 1000mg pro Kapsel liegst du schon mit einer Kapsel am unteren Ende dieses Bereichs, mit zwei Kapseln bei 2 Gramm. NOW Foods empfiehlt höchstens zwei Kapseln pro Tag. Was viele nicht wissen: Taurin aus einer Dose Energydrink enthält etwa 1000mg pro 250ml, aber eben mit Zucker und Koffein dazu. Diese Taurin-Kapseln liefern dir dieselbe Menge ohne diese Zusätze. Die Kapsel besteht aus pflanzlicher Cellulose, dazu kommt nur etwas Stearinsäure (eine pflanzliche Fettsäure, die das Befüllen der Kapseln erleichtert).
Kurz gesagt bekommst du hier genau das, was auf dem Etikett steht: 1000mg Taurin pro Kapsel, ohne Hefe, Gluten, Soja oder Milch. Bei einer Kapsel pro Tag reicht die Dose mit 100 Kapseln gut drei Monate und die Dose mit 250 Kapseln gut acht Monate. Eine nüchterne Dose für alle, die wissen, wofür Taurin in ihrer Auswahl steht.
Doppelt so viel wie die 500mg-Version. Eine Kapsel liefert schon die Dosis, die viele Studien als Untergrenze verwenden.
Du bekommst reines Taurin, ohne Zucker, Koffein oder Süßstoffe. Nur die Kapsel und ein wenig pflanzliche Stearinsäure.
Die Kapsel ist vegetarisch und das Taurin ist synthetisch hergestellt, also nicht tierischen Ursprungs. Deshalb passt es auch zu einer veganen Ernährung.
Mit 100 Kapseln und einer Dosierung von einer pro Tag kommst du mit einer Dose gut drei Monate aus, mit 250 Kapseln gut acht Monate.
Taurin reguliert vor allem den Flüssigkeitshaushalt in deinen Zellen und spielt eine Rolle beim Transport von Mineralstoffen wie Calcium und Kalium durch Zellmembranen. Außerdem koppelt deine Leber es an Gallensäuren, die du bei der Verdauung von Fett verwendest. Du findest es in hohen Konzentrationen in Herz, Muskeln, Augen und Gehirn.
NOW Foods empfiehlt, Taurin zwischen den Mahlzeiten mit Saft oder Wasser einzunehmen. So konkurrieren andere Aminosäuren aus deiner Mahlzeit nicht mit der Aufnahme. Ob du es morgens oder abends nimmst, spielt für das Produkt selbst keine Rolle.
Ja, es ist derselbe Stoff. Eine Dose Energydrink mit 250ml enthält oft etwa 1000mg Taurin, aber auch Zucker und Koffein. In dieser Kapsel steckt nur das Taurin, ohne diese Zusätze.
Nein, das liegt im Rahmen dessen, was in der Forschung üblich ist. Forscher verwenden meist 1 bis 3 Gramm pro Tag, und die Empfehlung auf dieser Dose lautet höchstens 2 Kapseln, also 2 Gramm. Nimmst du blutdrucksenkende Medikamente oder Entwässerungstabletten, sprich vorher mit deinem Arzt.
Ja, deine Leber stellt Taurin aus den Aminosäuren Cystein und Methionin her, mit Hilfe von Vitamin B6. Die Menge, die du selbst bildest, ist begrenzt, der Rest kommt aus der Nahrung. Da Taurin vor allem in Fisch, Fleisch und Milchprodukten steckt, nehmen Menschen, die sich pflanzlich ernähren, darüber nur wenig auf.
Der Unterschied liegt in der Dosis pro Kapsel und in der Kapsel selbst. Diese Double-Strength-Version enthält 1000mg in einer pflanzlichen Cellulosekapsel. Die 500mg-Variante steckt in einer Gelatinekapsel mit Reismehl. Möchtest du feiner dosieren, sind 500mg praktischer; möchtest du weniger schlucken, wählst du diese.
