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Erdbeere und Kiwi ist eine Kombination, die du vor allem von Limonade und Eis kennst. Redcon1 packt sie in Total War, ein Pre-Workout für Sportler, die hart trainieren wollen und genau wissen möchten, was sie zu sich nehmen. Pro Messlöffel von 14,2 Gramm trinkst du 3,2 Gramm Beta-Alanin, 6 Gramm Citrullin-Malat und 320mg Koffein. Süß und leicht sauer, ohne Zucker in der Zutatenliste. In einer Dose mit 426 Gramm stecken 30 Messlöffel.
Wer Total War zum ersten Mal trinkt, erschrickt manchmal. Nach zehn Minuten beginnt es in Lippen, Ohren oder Fingerspitzen zu kribbeln. Das nennt sich Parästhesie und kommt von den 3,2 Gramm Beta-Alanin. Beta-Alanin reizt vorübergehend Nervenenden in deiner Haut. Es ist harmlos und klingt innerhalb einer Stunde ab. Der eigentliche Grund, warum Beta-Alanin in einem Pre-Workout steckt, zeigt sich nicht in deiner Haut, sondern in deinen Muskeln. Dort verbindet es sich mit Histidin zu Carnosin, einem Stoff, der Säure in der Muskelzelle abpuffert. Diesen Carnosinvorrat baust du über Wochen auf. Gut zu wissen: Das Kribbeln sagt also nichts darüber aus, wie gut das Produkt wirkt, und bei vielen Menschen lässt es mit häufigerer Anwendung nach.
Auf dem Etikett steht „Citrulline Malate (2:1 Ratio of L-Citrulline and Malic Acid)“. Dieses Verhältnis sagt dir, wie viel des Pulvers tatsächlich Citrullin ist. Bei 2:1 sind zwei Drittel L-Citrullin und ein Drittel Äpfelsäure. Von den 6 Gramm sind das also etwa 4 Gramm reines Citrullin. Bei einem 1:1-Verhältnis, das dir ebenfalls begegnet, wären es nur 3 Gramm. Der Unterschied liegt in der kleinen Zahl hinter dem Namen. Citrullin selbst ist eine Aminosäure, die dein Körper in Arginin umwandelt. Aus Arginin bildet dein Körper Stickstoffmonoxid, einen Signalstoff, der die Gefäßwand entspannt. Die Äpfelsäure ist übrigens kein Füllstoff: Sie ist ein Zwischenprodukt des Citratzyklus, dem Prozess, mit dem deine Zellen Energie aus der Nahrung gewinnen.
Zwei Zutaten in Total War kennst du eigentlich schon von deinem Teller. Rote Bete liefert hier 1 Gramm Extrakt, mit von Natur aus enthaltenem Nitrat. Bakterien auf deiner Zunge und dein Körper selbst wandeln Nitrat in Nitrit und danach in Stickstoffmonoxid um, denselben Endstoff wie bei Citrullin. Taurin (1 Gramm) steckt in Fisch, Schalentieren und Fleisch, und du bildest es auch selbst. In deinen Muskelzellen spielt Taurin eine Rolle beim Flüssigkeitshaushalt und beim Calciumhaushalt der Zelle. Außerdem findest du in diesem Pre-Workout noch Wacholderextrakt, Naringin aus Grapefruit, Piperin aus schwarzem Pfeffer und 50mg Theobromin aus der Kakaofamilie.
Strawberry Kiwi ist die richtige Wahl, wenn du es fruchtig, aber nicht bonbonartig magst. Erdbeere liefert die süße Basis, Kiwi den frischen Rand und Zitronensäure eine leichte Säure. Die Formel unter diesem Geschmack ist identisch mit der der anderen Total War-Sorten. Du entscheidest dich also nicht für eine andere Wirkung, sondern nur dafür, was du vor deinem ersten Satz lieber trinkst. Und das zählt. Ein Pre-Workout trinkst du oft direkt nach der Arbeit oder wenn du noch halb wach bist. Dann hilft ein Geschmack, den du einfach lecker findest, um eine feste Gewohnheit daraus zu machen. Schwankst du zwischen Sorten, achte vor allem darauf, wie sauer du es haben möchtest: Strawberry Kiwi liegt genau in der Mitte, mit genug Frische, um nicht übersüß zu werden.
Von den 6 Gramm pro Messlöffel sind zwei Drittel reines L-Citrullin. Das sind etwa 4 Gramm, mehr als bei einem 1:1-Verhältnis.
Die Menge, die du auch in der Sportforschung wiederfindest. Das kurze Kribbeln ist das bekannte Zeichen dafür, dass es enthalten ist.
Zwei Stoffe, die du auch aus der Ernährung kennst, in einer Menge, die auf dem Etikett steht statt in einer Mischung.
Süß und leicht sauer, ohne Zucker in der Zutatenliste. Eine frischere Fruchtnote für alle, denen Süßigkeitengeschmack zu schwer ist.
Das liegt an den 3,2 Gramm Beta-Alanin pro Messlöffel. Beta-Alanin reizt vorübergehend Nervenenden in deiner Haut, vor allem um Mund, Ohren und Finger. Es ist harmlos und verschwindet meist innerhalb einer Stunde. Wenn dich das stört, nimm einen halben Messlöffel oder trinke den Shake etwas langsamer.
Nein, in der Zutatenliste steht kein Zucker. Der süße Geschmack kommt von den Süßungsmitteln Sucralose und Acesulfam-K. Das EU-Etikett enthält keine separate Nährwerttabelle mit Zuckerangabe, daher ist die Zutatenliste hier dein bester Anhaltspunkt.
Es handelt sich um 10mg BioPerine®, einen standardisierten Extrakt aus schwarzem Pfeffer mit viel Piperin. Piperin hemmt Enzyme in Darm und Leber, die Stoffe abbauen. Hersteller fügen es deshalb Formeln mit mehreren Wirkstoffen hinzu. Schmecken tust du es bei einer so kleinen Menge nicht.
Fruchtig und süß mit frischem Rand. Erdbeere dominiert, Kiwi setzt den leicht sauren Akzent. Es ist weniger bonbonartig als Sour Gummy Bear und weniger zitronig als Blue Lemonade.
Taurin ist ein aminosäureähnlicher Stoff, den dein Körper selbst bildet und den du auch über Fisch und Fleisch aufnimmst. In deinen Muskelzellen spielt es eine Rolle beim Flüssigkeits- und Calciumhaushalt. In Total War sind 1 Gramm pro Messlöffel enthalten, ungefähr so viel wie in einer 250-ml-Dose Energydrink. Für Taurin gibt es keinen zugelassenen EU-Claim, daher können wir dazu nicht mehr sagen.
Beide reichern sich in deinen Muskeln an, tun dort aber etwas anderes. Beta-Alanin bildet zusammen mit Histidin Carnosin, einen Stoff, der Säure in der Muskelzelle abpuffert. Creatin wird als Kreatinphosphat gespeichert, eine schnelle Energiereserve bei kurzer, schwerer Belastung. Total War enthält nur Beta-Alanin, wenn du also Creatin verwenden möchtest, nimmst du es separat dazu.
