Was ist Kurkuma?
Kurkuma (Curcuma longa) ist eine Pflanze aus der Ingwerfamilie. Der leuchtend gelbe Wurzelstock wird als Gewürz und in der Kräutertradition verwendet. Die Farbe stammt von Curcumin.
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Kurkuma ist das leuchtend gelbe Gewürz, das du aus der Küche kennst, unter anderem aus Curry. Swanson verwendet den ganzen Wurzelstock von Curcuma longa und verarbeitet ihn zu einem Vollspektrum-Pulver, mit 720 mg pro Kapsel. Eine Dose enthält 240 Kapseln, genug für vier Monate bei zwei Kapseln pro Tag.
Kurkuma (Curcuma longa) ist eine Pflanze aus der Ingwerfamilie, die ursprünglich aus Südasien stammt. Verwendet wird der Wurzelstock mit seiner charakteristischen leuchtend gelben Farbe. Diese Farbe stammt von Curcumin, einer Gruppe natürlich vorkommender Pflanzenstoffe, die Curcuminoide heißen. In der Küche ist Kurkuma ein festes Gewürz, und in der Kräutertradition wird die Wurzel schon sehr lange verwendet.
Die Bezeichnung Vollspektrum bedeutet, dass der komplette Wurzelstock vermahlen und verwendet wird, statt eines einzelnen Bestandteils, der daraus isoliert wurde. So bleibt das natürliche Ganze der Kurkumawurzel erhalten, mit allen von Natur aus vorhandenen Pflanzenstoffen zusammen. Pro Kapsel sind es 720 mg gemahlene Kurkuma, ohne Zusatz eines konzentrierten Extrakts.
Die bittere Kurkumawurzel hat eine lange Geschichte: In Südasien gehört sie seit Jahrhunderten fest zur Küche und zur traditionellen Kräuterkunde. Swanson setzt hier auf das reine, gemahlene Wurzelpulver in einer festen Tagesmenge, sodass du die Wurzel in ihrer bekannten, ursprünglichen Form als tägliche Ergänzung verwendest, mit 1440 mg pro Portion von zwei Kapseln.
Neben der Kurkuma enthält die Kapsel nur Magnesiumstearat als Trennmittel. Die Kapsel selbst besteht aus Gelatine und ist damit nicht für Veganer geeignet. Das Produkt ist Non-GMO und glutenfrei. Du nimmst zwei Kapseln pro Tag mit Wasser.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Der ganze Wurzelstock von Curcuma longa wird zu Pulver vermahlen, ohne dass ein einzelner Stoff daraus isoliert wird.
Jede Kapsel liefert 720 mg gemahlene Kurkuma, zusammen 1440 mg pro Portion von zwei Kapseln.
Eine große Dose mit 240 Kapseln, genug für vier Monate bei zwei Kapseln pro Tag.
Swanson Health Products stellt seit 1969 Nahrungsergänzungsmittel in Fargo, North Dakota, her, nach GMP-Richtlinien für die Produktionskontrolle.
Kurkuma (Curcuma longa) ist eine Pflanze aus der Ingwerfamilie. Der leuchtend gelbe Wurzelstock wird als Gewürz und in der Kräutertradition verwendet. Die Farbe stammt von Curcumin.
Vollspektrum bedeutet, dass der ganze Wurzelstock vermahlen und verwendet wird, statt eines einzelnen Bestandteils, der daraus isoliert wurde.
Nein. Die Kurkuma ist pflanzlich, aber die Kapsel besteht aus Gelatine, einem tierischen Eiweiß. Damit ist das Produkt nicht für Veganer oder Vegetarier geeignet.
Jede Kapsel enthält 720 mg gemahlene Kurkumawurzel von Curcuma longa. Eine Portion von zwei Kapseln liefert 1440 mg.
Die Empfehlung lautet 2 Kapseln pro Tag mit Wasser. Halte dich an die angegebene Menge und lies die Sicherheitshinweise gut durch.
Hattest du Probleme mit der Gallenblase? Sprich dann zuerst mit deinem Arzt. Nicht ohne Rücksprache während Schwangerschaft oder Stillzeit verwenden.