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Bromelain ist ein natürlicher Enzymkomplex aus der Ananaspflanze. Dieses Präparat von LUTO Supplements liefert 750 mg Bromelain pro Kapsel, mit einer Enzymaktivität von 4500 F.I.P. Die Kapseln arbeiten mit Time-Release und geben ihren Inhalt also allmählich ab. Sie sind vegan, und mit 180 Kapseln und einer pro Tag hast du einen reichlichen Vorrat.
Bromelain ist kein einzelnes Enzym, sondern eine Mischung eiweißspaltender Enzyme, die von Natur aus in der Ananas vorkommen. Der Stängel der Pflanze ist davon die reichste Quelle, und daraus wird es für Präparate auch gewonnen. Frische Ananas enthält es ebenfalls, aber in viel niedrigerer Konzentration als eine Kapsel. Du müsstest ordentlich viel Ananas essen, um in die Nähe einer Präparatdosierung zu kommen. Nach der Extraktion bleibt ein konzentriertes, standardisiertes Pulver übrig, das anschließend in Kapseln gefüllt wird. Durch diese Standardisierung enthält jede Kapsel dieselbe Enzymaktivität, Charge für Charge.
Bromelain gehört zu den Proteasen, Enzymen, die Eiweiße zerschneiden können. Mechanisch ist es eine Cysteinprotease: Im Herzen des Enzyms sitzt eine schwefelhaltige Aminosäure, die wie eine kleine Schere wirkt. Sie erkennt eine Eiweißkette und durchtrennt die Peptidbindungen, die Verbindungen, die die einzelnen Aminosäuren miteinander verknüpfen. In einfacher Sprache: Es baut große Eiweiße zu kleineren Stücken ab. Wie schnell das geht, hängt von Säuregrad und Temperatur ab. Über das, was dies für dich bedeutet, machen wir bewusst keine Aussagen, denn für Bromelain stehen derzeit keine zugelassenen Claims in der EU-Datenbank.
Die Stärke von Bromelain liest du nicht an den Milligramm ab, sondern an der Enzymaktivität. Diese wird in F.I.P.-Einheiten oder in GDU ausgedrückt. Beide messen, wie viel Eiweiß das Enzym pro Zeiteinheit spalten kann, nur mit einer anderen Testmethode. Dieses Produkt liegt bei 4500 F.I.P. pro Kapsel, was ungefähr 2500 GDU pro Gramm entspricht. Damit steht es über den Einsteigerprodukten von rund 2000 F.I.P. und unter den extra starken 7500-F.I.P.-Varianten. Achtung: F.I.P. und GDU lassen sich nicht exakt ineinander umrechnen, sieh einen solchen Vergleich also als Näherung. Dennoch ist dies die Zahl, auf die du achten solltest, wenn du Produkte vergleichst, denn zwei Kapseln mit gleich vielen Milligramm können sich in der Aktivität deutlich unterscheiden. Wir geben sie deshalb immer vollständig an.
Bromelain ist ein Eiweiß, und Eiweiße haben es im sauren Milieu des Magens schwer. Deshalb steckt dieses Bromelain in einer Time-Release-Kapsel: Sie gibt den Inhalt nicht auf einmal frei, sondern allmählich. So gelangt das Enzym geschützter und gleichmäßiger weiter in dein System, und du musst nur eine Kapsel pro Tag nehmen. Die Kapsel selbst ist pflanzlich und säureresistent. Viele Mitbewerber lassen gerade offen, wie ihre Kapsel funktioniert; hier weißt du es.
Bromelain aus Ananas ist eines jener Inhaltsstoffe, bei denen die Einheiten auf dem Etikett mehr aussagen als die Milligramm. Bei diesem Produkt weißt du genau, woran du bist: 750 mg, 4500 F.I.P., Time-Release und 180 Kapseln in der Dose.
Die Stärke liegt in der Enzymaktivität. 4500 F.I.P. liegt über vielen Standard-Bromelainprodukten von rund 2000 F.I.P.
Die Kapsel gibt den Inhalt allmählich ab statt auf einmal. Eine Kapsel pro Tag ist genug.
Bei einer Kapsel pro Tag ein Halbjahresvorrat. Das spart Nachbestellen und beim Preis pro Portion.
Pflanzliche Kapsel ohne unnötige Zusätze, hergestellt in Deutschland.
Bromelain ist ein natürlicher Enzymkomplex aus der Ananaspflanze. Es wird vor allem aus dem Stängel gewonnen, weil dort die höchste Konzentration sitzt. In diesem Produkt ist es zu einem standardisierten Pulver in einer Kapsel verarbeitet.
Es sind beides Einheiten für die Enzymaktivität: wie viel Eiweiß das Enzym spalten kann. Sie verwenden nur eine andere Testmethode, daher kannst du sie nicht exakt ineinander umrechnen. 4500 F.I.P. entspricht grob 2500 GDU pro Gramm.
Diese Zahl gibt die Enzymaktivität pro Kapsel an; je höher, desto aktiver. 2000 F.I.P. ist eine Einsteigerstärke und 7500 F.I.P. eine extra starke Variante. Dieses Produkt liegt mit 4500 F.I.P. dazwischen.
Ein Enzym ist empfindlich gegenüber Magensäure. Deshalb steckt dieses Bromelain in einer Time-Release-Kapsel, die den Inhalt allmählich und geschützter freigibt. Über exakte Aufnahmeprozentsätze machen wir keine Aussagen, denn diese hängen von vielen Faktoren ab.
Bromelain ist eine Protease, ein Enzym, das Eiweiße zerschneidet. Es spaltet die Peptidbindungen zwischen Aminosäuren, wodurch große Eiweiße in kleinere Stücke zerfallen. Wie schnell das geht, hängt von Säuregrad und Temperatur ab.
Dies ist ein Mono-Produkt mit ausschließlich Bromelain aus Ananas, ohne zugesetzte Enzyme wie Papain. Dadurch kannst du es fair anhand der Enzymaktivität mit anderen einzelnen Bromelainprodukten vergleichen.
