Was ist Bromelain?
Bromelain ist ein Sammelbegriff für eine Gruppe von Enzymen, die von Natur aus in der Ananaspflanze vorkommen, vor allem im Stängel.
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Bromelain von Vit4ever ist ein Enzympräparat aus Ananas-Extrakt, verpackt in einer Kapsel mit 750 mg Bromelain pro Tagesdosierung von 1 Stück. Neben der Menge steht auf dem Etikett auch die Enzymaktivität: 2000 F.I.P. Diese Zahl sagt etwas darüber aus, wie aktiv das Enzym ist, unabhängig vom Gewicht in Milligramm. Die 120 Kapseln pro Verpackung reichen bei einer Tagesdosierung von 1 Kapsel für vier Monate.
Bromelain ist nicht ein einzelner Stoff, sondern ein Sammelbegriff für eine Gruppe von Enzymen, die von Natur aus in der Ananaspflanze vorkommen. Du findest es vor allem im Stängel und, in geringerem Maße, in der Frucht selbst. Enzyme sind Eiweiße, die chemische Reaktionen beschleunigen. Bei Bromelain handelt es sich um Enzyme, die andere Eiweiße in kleinere Stücke schneiden können, ein Prozess, der in der Biochemie Proteolyse heißt. Der Stängel enthält in der Regel mehr Bromelain als das Fruchtfleisch.
750 mg gibt an, wie viel Bromelain dem Gewicht nach in der Kapsel steckt. 2000 F.I.P. sagt etwas anderes: wie stark das Enzym pro Gewichtseinheit wirkt. F.I.P. steht für Fédération Internationale Pharmaceutique. Zwei Bromelain-Extrakte mit genau demselben Gewicht können eine ganz unterschiedliche Enzymaktivität haben. Indem beide Werte gemeinsam auf dem Etikett stehen, gibt Vit4ever ein vollständigeres Bild.
Frische Ananas zu essen liefert zwar Bromelain, aber in stark schwankender Menge. Zudem nimmst du mit der Frucht selbst auch eine ordentliche Ladung Zucker auf. Das konzentrierte Extrakt wird in eine Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) mit Gellan verarbeitet, zwei pflanzlichen Rohstoffen. So nimmst du eine feste Dosis Bromelain ohne den Zucker der frischen Frucht ein.
Für Bromelain sind derzeit keine von der EU zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben verfügbar. Diese Seite beschränkt sich daher auf die Zusammensetzung, die Dosierung und die Anwendung des Produkts.
Vit4ever empfiehlt, täglich 1 Kapsel zu einer Mahlzeit mit ausreichend Flüssigkeit einzunehmen. Menschen, die Blutverdünner einnehmen oder eine Operation geplant haben, sollten dies vorab mit einem Arzt besprechen. Bei 120 Kapseln kannst du dieses Bromelain-Präparat vier Monate lang verwenden.
Jede Tagesdosierung von 1 Kapsel enthält 750 mg Bromelain aus Ananas-Extrakt.
Neben dem Gewicht gibt das Etikett auch die Enzymaktivität an, gemessen nach dem F.I.P.-Standard.
Die Kapsel besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) mit Gellan, ohne tierische Gelatine.
Bei 1 Kapsel pro Tag kommst du mit einer Verpackung vier Monate aus.
* Prozentsatz der Referenzaufnahme gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
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Bromelain ist ein Sammelbegriff für eine Gruppe von Enzymen, die von Natur aus in der Ananaspflanze vorkommen, vor allem im Stängel.
Jede Kapsel enthält 750 mg Bromelain mit einer Enzymaktivität von 2000 F.I.P.
F.I.P. verweist auf eine standardisierte Messung der Enzymaktivität, unabhängig vom Gewicht in Milligramm.
Nicht ganz. Frisches Ananasfruchtfleisch liefert eine schwankende Menge Bromelain und enthält viel Zucker. Dieses Extrakt legt die Menge vorab in einer Kapsel fest.
Der Stängel enthält in der Regel eine höhere Konzentration Bromelain als das Fruchtfleisch.
Ja, die Kapselhülle besteht aus HPMC und Gellan, zwei pflanzlichen Rohstoffen.