Enzyme Complex (DigeZyme®, Probiotika & Pflanzenextrakte) | 120 Kapseln | German Elite Nutrition

Enzyme Complex von German Elite Nutrition

Dies ist ein breit zusammengesetztes Produkt rund um Verdauungsenzyme, ergänzt durch Pflanzenextrakte und eine probiotische Bakterienkultur. German Elite Nutrition kombiniert das patentierte Enzymkomplex DigeZyme mit Bromelain, Papain und Pepsin, dazu Ingwer, Fenchel und den Bakterienstamm Weizmannia coagulans. Du nimmst drei Kapseln pro Tag, verteilt über deine Mahlzeiten, und eine Dose enthält 120 Kapseln, genug für vierzig Tagesdosen. Nachfolgend liest du sachlich, was diese Zutaten sind und wie Enzyme funktionieren.

Was Verdauungsenzyme sind

Enzyme sind Eiweiße, die eine chemische Reaktion in Gang bringen. Verdauungsenzyme tun das mit deiner Nahrung: Sie zerteilen große Nährstoffe in kleinere Stücke. Jedes Enzym hat dabei seine eigene Aufgabe. Amylase wirkt auf Kohlenhydrate, Protease auf Eiweiße und Lipase auf Fette. Cellulase richtet sich auf Pflanzenfasern und Lactase auf Milchzucker, den Zucker, der in Milch und Milchprodukten steckt. Wichtig zu wissen: Enzyme werden selbst nicht als ganzes Eiweiß aufgenommen, sie tun ihre Arbeit im Verdauungstrakt und werden danach abgebaut wie andere Nahrung. Das ist der Grund, warum die Menge und die Aktivität der Enzyme zählen und nicht nur die Anzahl der Milligramm. Dein Körper bildet diese Enzyme selbst, unter anderem in der Bauchspeicheldrüse und im Dünndarm. Ein Enzymprodukt liefert Enzyme ergänzend dazu, mit einer im Voraus festgelegten Menge und Aktivität. Wie diese Enzyme genau arbeiten, ist reine Biochemie: Jedes Enzym passt wie ein Schlüssel auf ein bestimmtes Schloss und beschleunigt dort eine Reaktion.

DigeZyme, das standardisierte Enzymkomplex

Die Basis dieser Formel ist DigeZyme, ein patentiertes Komplex aus fünf Enzymen: Alpha-Amylase, eine neutrale Protease, Cellulase, Lactase (auch Beta-D-Galactosidase) und Lipase. Pro Tagesdosis stecken 800 mg DigeZyme darin. Das Besondere an einem standardisierten Markeninhaltsstoff ist, dass die Aktivität jedes Enzyms in Einheiten festgelegt ist, wie DU für Amylase oder FIP für Lipase. Diese Einheiten sagen mehr aus als das Gewicht allein, denn sie geben an, wie aktiv ein Enzym ist. Bei einer generischen Enzymmischung fehlt diese Information oft. Da DigeZyme mit festen Aktivitätswerten arbeitet, weißt du bei jeder Kapsel, woran du bist. DigeZyme wurde vom Rohstoffhersteller Sabinsa entwickelt und wird breit in Enzymsupplementen verwendet. Die fünf Enzyme decken zusammen die wichtigsten Nährstoffgruppen ab, von Kohlenhydraten und Eiweißen bis zu Fetten, Fasern und Milchzucker.

Die ergänzenden Zutaten

Neben DigeZyme enthält jede Tagesdosis noch einige Stoffe. Bromelain (100 mg) aus Ananas und Papain (100 mg) aus Papaya sind eiweißspaltende Enzyme, ebenso wie die 75 mg Pepsin. Daneben stecken 300 mg Ingwerextrakt und 300 mg Fenchelsamen-Extrakt darin, zwei Pflanzenextrakte, die traditionell mit Nahrung und Kräutertee verbunden werden. Ingwer und Fenchel werden traditionell nach dem Essen verwendet, zum Beispiel als Tee oder Gewürz, aber über ihre Wirkung dürfen wir nichts behaupten. Schließlich ist Weizmannia coagulans zugesetzt, ein probiotischer Bakterienstamm, der früher Bacillus coagulans hieß. Dieser Stamm ist sporenbildend, was bedeutet, dass er eine schützende Schicht um sich herum hat. Dadurch ist er widerstandsfähiger gegen Magensäure und Wärme als viele andere Bakterien, sodass lebensfähige Zellen den Darm erreichen können. Pro Tagesdosis handelt es sich um 3 Milliarden koloniebildende Einheiten. Die Kombination dieser zusätzlichen Enzyme, zwei Pflanzenextrakte und des Probiotikums macht es zu einem breiter zusammengesetzten Produkt als eine einfache Enzymmischung.

Vegan und die Aktivität in Einheiten

Alle Zutaten sind pflanzlich und in einer veganen Kapsel verarbeitet, ohne künstliche Farb-, Geruchs- oder Aromastoffe. Was dieses Produkt von vielen einfachen Enzymprodukten unterscheidet, ist die Transparenz: Auf dem Etikett steht nicht nur die Anzahl der Milligramm, sondern auch die Enzymaktivität in Einheiten. Für Verdauungsenzyme ist das die Zahl, die wirklich zählt, weil zwei Produkte mit gleich vielen Milligramm sich in der Aktivität deutlich unterscheiden können. Bewahre die Kapseln trocken und nicht zu warm auf, denn Enzyme und Probiotika sind empfindlich gegenüber Feuchtigkeit und Hitze. So bleibt die Aktivität über die Haltbarkeit möglichst gut erhalten. Eine gut verschlossene Dose an einem trockenen Ort ist bei dieser Art von Produkten also mehr als ein Detail.

Kurz gesagt: Dies ist ein vollständig aufgebautes Enzymprodukt mit einem standardisierten Kern, ergänzt durch zusätzliche Enzyme, zwei Pflanzenextrakte und ein hitzestabiles Probiotikum. Über die Wirkung dürfen wir aufgrund der EU-Regeln nichts behaupten, aber über die Zusammensetzung sind wir vollständig offen. So weißt du genau, was in jeder Kapsel steckt, bis hin zur Aktivität jedes einzelnen Enzyms.