Du hörst den Begriff überall, von Sportgetränken bis Hydrationstabletten: Elektrolyte. Aber was sind das genau, worin stecken sie und wann brauchst du davon extra?
Hier liest du, was Elektrolyte sind, welche Rolle sie in deinem Körper spielen, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und wann eine Ergänzung sinnvoll sein kann. Sachlich und ohne übertriebene Versprechen.
Themen in diesem Artikel
- Was sind Elektrolyte?
- Welche Elektrolyte gibt es?
- Was machen Elektrolyte im Körper?
- Worin stecken Elektrolyte?
- Elektrolyte und Sport
- Wann gerät das Gleichgewicht durcheinander?
- Eine Ergänzung wählen
- Häufig gestellte Fragen
- Fazit
Was sind Elektrolyte?
Elektrolyte sind Mineralstoffe mit einer elektrischen Ladung. Sie sind in deinen Körperflüssigkeiten gelöst, etwa im Blut und in der Flüssigkeit in und um deine Zellen. Weil sie geladen sind, können sie elektrische Signale leiten, und genau das macht sie für eine Reihe von Körperprozessen unentbehrlich.
Dein Körper hält die Menge an Elektrolyten normalerweise selbst im Gleichgewicht. Bei starkem Schwitzen, Krankheit oder einer einseitigen Ernährung kann dieses Gleichgewicht vorübergehend unter Druck geraten.
Welche Elektrolyte gibt es?
Die wichtigsten Elektrolyte in deinem Körper sind:
- Natrium und Chlorid: zusammen als Kochsalz bekannt, am Flüssigkeitshaushalt beteiligt.
- Kalium: vor allem in den Zellen, wichtig für Nerven und Muskeln.
- Magnesium: an zahlreichen Prozessen beteiligt, darunter das Elektrolytgleichgewicht selbst.
- Calcium: neben Knochen und Zähnen auch wichtig für Muskeln und Nerven.
- Bicarbonat und Phosphat: spielen eine Rolle beim Säuregrad (pH) des Körpers.
Was machen Elektrolyte im Körper?
Elektrolyte sind an drei großen Prozessen beteiligt: dem Flüssigkeitshaushalt, der Weiterleitung von Nervensignalen und Muskelkontraktionen, und der Aufrechterhaltung des Säuregrads deines Blutes.
Einige Funktionen sind offiziell als gesundheitsbezogene Angabe anerkannt. So trägt Magnesium zu einem normalen Elektrolytgleichgewicht und zu einer normalen Muskelfunktion bei. Kalium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems und einer normalen Muskelfunktion sowie zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei. Und Calcium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei. Für Natrium und Chlorid gibt es keine eigenen gesundheitsbezogenen Angaben; diese beschreiben wir hier nur funktionell.
Worin stecken Elektrolyte?
Die meisten Elektrolyte nimmst du einfach über deine tägliche Ernährung auf:
- Natrium und Chlorid: Kochsalz und verarbeitete Produkte.
- Kalium: Bananen, Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Gemüse.
- Magnesium: Nüsse, Samen, Vollkorngetreide und Blattgemüse.
- Calcium: Milchprodukte, grünes Gemüse und angereicherte pflanzliche Drinks.
Für einen ausführlicheren Überblick über Magnesium kannst du unseren Beitrag was Magnesiumbisglycinat ist lesen.
Elektrolyte und Sport
Beim Sport verlierst du über den Schweiß Flüssigkeit und Elektrolyte, vor allem Natrium. Bei kürzeren Belastungen gleichst du das gut mit Wasser und einer normalen Mahlzeit aus. Bei langer oder intensiver Belastung oder bei warmem Wetter kann ein Sportgetränk oder eine Hydrationstablette mit Elektrolyten praktisch sein, um den Verlust auszugleichen.
Produkte wie der SiS Hydro+ Drink Mix mit Elektrolyten lösen sich in Wasser auf und sind genau dafür gedacht. Sieh dir die gesamte Elektrolyte-Kollektion für die verschiedenen Optionen an.
Wann gerät das Gleichgewicht durcheinander?
Situationen, die das Elektrolytgleichgewicht vorübergehend stören können, sind unter anderem starkes Schwitzen, langanhaltender Durchfall oder Erbrechen und das Trinken sehr großer Mengen Wasser ohne Mineralstoffzufuhr. Genannte Signale sind Müdigkeit, Kopfschmerzen, Muskelkrämpfe und Übelkeit.
Nimm solche Beschwerden ernst, vor allem wenn sie anhalten, und ziehe im Zweifel einen Arzt zurate. Eine Ergänzung ist zur Unterstützung gedacht, nicht als Ersatz für medizinische Versorgung.
Eine Ergänzung wählen
Entscheidest du dich für ein Elektrolytprodukt, achte darauf, welche Mineralstoffe enthalten sind und in welchen Mengen, ob Zucker zugesetzt ist (praktisch oder eher unnötig, je nach Ziel) und auf die einfache Anwendung. Für den Sport sind Brausetabletten oder Pulver praktisch; für die tägliche Ergänzung eines bestimmten Mineralstoffs kann eine gezielte Kapsel oder Tablette sinnvoller sein.
Häufig gestellte Fragen zu Elektrolyten
Was sind Elektrolyte kurz gesagt?
Mineralstoffe mit einer elektrischen Ladung, wie Natrium, Kalium, Magnesium und Calcium, die am Flüssigkeitshaushalt, an Nerven und Muskeln beteiligt sind.
Worin stecken Elektrolyte von Natur aus?
In alltäglichen Lebensmitteln: Salz, Bananen, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Milchprodukte und grünes Gemüse.
Brauche ich ein Sportgetränk mit Elektrolyten?
Bei kurzer Belastung meist nicht; Wasser und Ernährung reichen. Bei langer, intensiver Belastung oder Hitze kann ein Elektrolytgetränk helfen, den Verlust über den Schweiß auszugleichen.
Kann ich zu viele Elektrolyte aufnehmen?
Ja, ein Übermaß an bestimmten Mineralstoffen ist nicht wünschenswert. Halte dich an die empfohlenen Mengen und sprich bei Nieren- oder Herzproblemen mit deinem Arzt.
Welcher Elektrolyt gehört zu Muskelkrämpfen?
Krämpfe werden oft mit Flüssigkeits- und Mineralstoffverlust in Verbindung gebracht. Magnesium und Kalium tragen zu einer normalen Muskelfunktion bei, aber Krämpfe können auch andere Ursachen haben.
Fazit
Elektrolyte sind geladene Mineralstoffe, die deinen Flüssigkeitshaushalt, deine Nerven und Muskeln mit ermöglichen. Die meisten nimmst du über normale Ernährung auf; nur bei starkem Schwitzen, Krankheit oder intensivem Sport kann eine Ergänzung sinnvoll sein.
Willst du eine Ergänzung? Sieh dir die Elektrolyte-Kollektion an oder schau gezielt nach Magnesium, wenn du einen Mineralstoff ergänzen möchtest.
