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Rote Beeren mit der frischen Note von Buttermilch, in einem Shake, der innerhalb einer halben Minute fertig ist. Berry Buttermilk ist die fruchtige Seite der Yummy-Reihe. Dieses Whey Protein von Vit4ever ist für alle gemacht, denen Schokolade und Karamell schnell zu mächtig sind und die lieber etwas Leichtes in den Shaker geben. Im Beutel sind 908 Gramm Pulver mit zugesetzter Lactase, gut für etwa dreißig Shakes. Kein Aufwand mit Mixern oder komplizierten Rezepten, es sei denn, du hast gerade Lust darauf.
Die meisten Eiweißshakes setzen auf Dessertaromen wie Vanille, Schokolade oder Keksteig. Berry Buttermilk macht es anders. Die Kombination aus roten Früchten mit einem Hauch Buttermilch ergibt einen Shake, der eher an ein sommerliches Fruchtgetränk erinnert als an ein Dessert. Diese frisch-säuerliche Note sorgt außerdem dafür, dass der Geschmack nicht langweilig wird, auch wenn du ihn täglich trinkst. Mit kaltem Wasser bleibt der Shake leicht und durstlöschend, angenehm nach einem verschwitzten Dauerlauf oder einem Training an einem warmen Tag. Mixt du ihn mit Milch, geht das Ganze in Richtung Fruchtjoghurt. Und übrigens: Ein Löffel in deinem Quark oder Skyr mit ein paar frischen Beeren macht aus deinem Frühstück sofort einen eiweißreichen Start. Wer gerne Smoothies macht, gibt eine Handvoll Tiefkühlfrüchte und eine halbe Banane dazu und hat innerhalb einer Minute einen fruchtigen Eiweißshake. Selbst in Porridge oder Overnight Oats gibt ein halber Löffel deinem Frühstück eine leicht fruchtige Note. So holst du mehr aus einem Beutel heraus als nur den Standardshake nach dem Sport.
Die Basis dieses Eiweißpulvers ist Molkenproteinkonzentrat aus der Milch grasgefütterter deutscher Kühe, genau wie es auf dem Beutel steht. Molke ist der Teil der Milch, der bei der Käseherstellung übrig bleibt, und sie liefert von Natur aus ein vollständiges Aminosäureprofil mit allen EAAs und BCAAs. Zudem kann dein Körper Molkenprotein zügig verarbeiten. Deshalb planen viele Sportler ihren Shake in den Stunden rund um das Training, als Ergänzung zu normalen Mahlzeiten. Die Untermauerung darfst du wörtlich nehmen: Eiweiß trägt zum Aufbau von Muskelmasse bei und Eiweiß trägt zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Dabei bleibt es nicht, denn Eiweiß trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei. Ob du dreimal pro Woche an der Hantelstange hängst oder Kilometer auf dem Rennrad machst, mit einem Shake ergänzt du deine tägliche Eiweißzufuhr einfach. Praktisch für alle, die ihre Zufuhr im Blick behalten: Viele Sportler streben eine ordentliche Portion Eiweiß bei jeder Mahlzeit an, und gerade an vollen Tagen kommt das schon mal zu kurz. Ein Shake füllt so eine Lücke, ohne dass du kochen musst.
Vit4ever gibt jeder Geschmacksrichtung von Yummy Whey eine eigene Rezeptur. Die Nährwerte unterscheiden sich dadurch leicht je nach Variante, wobei der Hersteller für die gesamte Reihe mindestens 65 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Pulver garantiert. Für Berry Buttermilk veröffentlicht der Lieferant derzeit keine separate Nährwerttabelle, daher liest du die genauen Werte pro Portion auf dem Etikett deines Beutels. Was für die gesamte Linie gilt: Das Pulver ist ein Konzentrat, das per Ultrafiltration aus frischer Milch gewonnen wird. Dieser Filterprozess entfernt einen erheblichen Teil des Fetts und des Milchzuckers, während der cremige Geschmack und die zügige Löslichkeit erhalten bleiben. Kurz gesagt: viel Eiweiß pro Löffel, wenig Drumherum.
Dem Pulver fügt Vit4ever das Enzym Lactase hinzu. Lactase ist das Enzym, das Laktose abbaut, den natürlichen Milchzucker, der in jedem Milchprodukt steckt. Dasselbe Enzym findest du in laktosefreier Milch aus dem Supermarkt. Am Geschmack oder an der Textur des Pulvers ändert der Zusatz nichts. Gut zu wissen: Whey Protein bleibt auch mit zugesetzter Lactase ein Milchprodukt. Bei einer Kuhmilchallergie ist dieser Shake also nicht geeignet. Zweifelst du an deiner Situation, lies zuerst das Etikett oder frage deinen Arzt.
Berry Buttermilk ist die frische Ausnahme zwischen den Dessertaromen: rote Früchte und Buttermilch statt Schokolade und Karamell. Suchst du ein Whey Protein, das nach einem harten Training oder an einem warmen Tag leicht wegtrinkt, dann ist dies die Geschmacksrichtung zum Ausprobieren. Und mit 908 Gramm im Beutel kommst du wochenlang aus.
Rote Früchte mit einem buttermilch-frischen Abgang. Damit ist Berry Buttermilk die leichte Alternative innerhalb der Yummy-Reihe, auch lecker mit nur kaltem Wasser.
Das Molkenproteinkonzentrat stammt aus der Milch grasgefütterter Kühe aus Deutschland und wird per Ultrafiltration gewonnen, mit einem vollständigen Aminosäureprofil.
Der Hersteller garantiert für jede Geschmacksrichtung der Reihe mindestens 65 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Pulver. Der genaue Wert dieser Geschmacksrichtung steht auf dem Etikett.
Ein Beutel liefert etwa dreißig Portionen à 30 Gramm. Mit zugesetzter Lactase und einem Pulver, das sich zügig in Wasser oder Milch auflöst.
Wie rote Früchte mit einer frischen, leicht säuerlichen Buttermilchnote. Der Shake schmeckt dadurch leichter und weniger süß als die Schokoladen- und Karamellsorten der Reihe. Mit Wasser bleibt er frisch und dünn, mit Milch wird er cremiger und erinnert an einen Fruchtjoghurt.
Der Hersteller veröffentlicht für diese Geschmacksrichtung derzeit keine separate Tabelle, und die Werte unterscheiden sich je nach Geschmacksrichtung. Für die gesamte Yummy-Reihe gilt aber eine Garantie von mindestens 65 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Pulver. Die genauen Werte pro Portion findest du auf dem Etikett deines Beutels.
Ja, gerade diese Geschmacksrichtung eignet sich dafür. Mixe einen Löffel mit Tiefkühlbeeren, einer halben Banane und etwas Milch oder Wasser und du hast einen fruchtigen Eiweißshake. Auch in Joghurt, Skyr oder Quark mit frischen Früchten kommt der Beerengeschmack gut zur Geltung.
Ja, dem Pulver ist Lactase zugesetzt, das Enzym, das Laktose abbaut. Beachte, dass es ein Milchprodukt bleibt: Bei einer Kuhmilchallergie ist es nicht geeignet. Zweifelst du, sprich mit deinem Arzt.
Zu jedem Zeitpunkt, an dem du einer Mahlzeit Eiweiß hinzufügen möchtest, wobei die meisten Sportler die Stunden rund um ihr Training wählen. Molkenprotein enthält alle EAAs und BCAAs und wird zügig aufgenommen. Eiweiß trägt zum Aufbau von Muskelmasse bei.
Ein Isolat ist weiter gefiltert und enthält pro Gramm etwas mehr Eiweiß, verliert aber einen Teil der natürlichen Cremigkeit. Dieses Pulver ist ein Konzentrat, per Ultrafiltration gewonnen: voller im Geschmack und für die meisten Sportler mehr als genug Eiweiß pro Portion.
