Whey Protein Complex Milch mit Honig | 1 kg | German Elite Nutrition

Whey Protein Complex Milch mit Honig von GEN

Warme Milch mit Honig ist eines dieser Dinge, die jeder von früher kennt. Dieses Whey Protein von German Elite Nutrition greift diese Kombination auf und bringt sie kalt in einen Shaker: weiche Milchtöne mit der blumigen Süße von Honig. Eine Portion von 30 Gramm liefert 22 Gramm Eiweiß. Im Beutel steckt ein Kilo, ausreichend für rund 33 Shakes.

Blumige Süße statt Dessertsüße

Honig schmeckt anders süß als Zucker oder Karamell. Darunter liegt eine blumige, leicht würzige Schicht, die das Ganze weniger flach macht. In einem Eiweißshake wirkt das angenehm, denn der milchige Ton von Molkenprotein schließt nahtlos daran an. Mit kaltem Wasser bleibt der Shake leicht und der Honig kommt deutlich nach vorne. Mit fettarmer Milch bekommst du genau das Glas von früher zurück, nur kalt und mit einer ordentlichen Portion Eiweiß darin. Übrigens macht sich dieser Geschmack auch gut in warmem Haferbrei, wo der Honigton Zimt und Obst aufgreift. Gut zu wissen: Im Pulver steckt kein echter Honig, es bleibt also für alle geeignet, die sich ansonsten pflanzlich ernähren, aber Milchprodukte essen.

Konzentrat und Isolat in einer Mischung

Der Unterschied liegt in der Filterung. Molkenproteinkonzentrat (WPC) wird aus frischer Milch gefiltert und behält einen Teil des Fetts und des Milchzuckers, was für eine volle Textur sorgt. Molkenproteinisolat (WPI) geht einen Filterschritt weiter: weniger Fett, weniger Milchzucker, mehr Eiweiß pro Gramm. Dieses Whey Protein kombiniert die beiden Formen. In Zahlen: 73,6 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Pulver bei 401 Kilokalorien. Pro Shake von 30 Gramm kommst du auf 22,1 Gramm Eiweiß und etwa 120 Kilokalorien, mit 2,3 Gramm Fett und 1,1 Gramm Zucker. Molke enthält von Natur aus alle essenziellen Aminosäuren inklusive der BCAAs, und dein Körper verarbeitet sie zügig.

Was Eiweiß für Muskeln und Knochen tut

Sportler fragen sich oft, ob ein Shake vor dem Schlafen sinnvoll ist. Molkenprotein wird ziemlich schnell aufgenommen, daher wählen manche für die Nacht lieber eine langsamere Eiweißquelle. Praktisch gesehen zählt dein Tagesgesamtwert mehr als die genaue Uhrzeit. Was wir rechtlich dazu sagen dürfen, ist kurz: Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei und Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Außerdem tragen Proteine zur Erhaltung normaler Knochen bei. Ein Shake mit Wasser bleibt bei rund 120 Kilokalorien mit 22 Gramm Eiweiß, und das ist ein Verhältnis, das du mit einem Butterbrot nicht erreichst.

Instant löslich, auch ohne Blender

Ein Shaker oder Löffel reicht: 30 Gramm in 300 Milliliter kaltes Wasser oder fettarme Milch, eine halbe Minute schütteln und den Schaum absetzen lassen. Dieses Eiweißpulver macht sich außerdem gut in Joghurt oder in einem Haferfrühstück. Ein bis zwei Portionen pro Tag ist für die meisten Sportler eine angenehme Verteilung.

Milch mit Honig ist der ruhigste Geschmack aus der Reihe: nicht überschwänglich, aber leicht jeden Tag zu trinken. Genau das, was du bei einem Kilo Pulver willst. Und mit einem Kilo im Beutel kommst du wochenlang damit aus.